Ai como eu amo o Docinho de Cenoura, espero que vocês amem essa receita tanto quanto eu:
Ingredientes do Docinho de Cenoura:
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500 gramas de cenoura 250 gramas de açúcar Açúcar cristal – cravo 1/2 coco Ralado ( opcional )
100 forminhas de papel ( opcional )
Modo de Preparo:
Raspar a cenoura e ralar. Levar ao fogo com açúcar, mexer sempre até desprender da panela. Fazer bolinhas, passar em açúcar cristal. Colocar um cravo em cada uma. Querendo, adicionar 1/2 coco ralado quando levar a cenoura ao fogo.
Colocar em forminhas ( opcional ).
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