Receita de Creme de amendoas

Receita de Creme de Amêndoas

Sabe aquele creme delicioso, cremoso e fácil de fazer que toda a família adora? O creme de amêndoas é uma ótima opção para um lanche da tarde ou até mesmo uma sobremesa. Além de ser uma receita simples e rápida, é também uma opção saudável e barata, já que as amêndoas são ricas em vitaminas e minerais. Então, que tal aprender a fazer essa delícia e deixar a sua família ainda mais feliz?

Receita de Creme de Amêndoas

20 minutos

Muito fácil

Custo baixo

8 porções

Ingredientes ( 8 porções porções)

1 xícara de amêndoas cruas

2 xícaras de água

2 colheres de sopa de açúcar

1 colher de sopa de essência de baunilha

1 pitada de canela em pó

Modo de preparo

1. 1
   1. Deixe as amêndoas de molho em água por 6 horas ou de um dia para o outro.
2. 2
   2. Escorra as amêndoas e coloque-as no liquidificador com as 2 xícaras de água.
3. 3
   3. Bata bem até formar um leite de amêndoas.
4. 4
   4. Coe o leite em um pano limpo e esprema bem para retirar todo o líquido.
5. 5
   5. Em uma panela, coloque o leite de amêndoas, o açúcar, a essência de baunilha e a canela em pó.
6. 6
   6. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar e formar um creme.
7. 7
   7. Desligue o fogo e deixe esfriar antes de servir.

Dicas

1. 1. Você pode substituir o açúcar por adoçante ou mel, caso prefira uma versão mais saudável.

Curiosidades

A amêndoa é um fruto seco muito utilizado na culinária mediterrânea, sendo uma ótima fonte de gorduras saudáveis e nutrientes essenciais para o nosso organismo.

O creme de amêndoas é uma opção perfeita para quem quer uma sobremesa gostosa e saudável, já que as amêndoas são ricas em gorduras monoinsaturadas, que ajudam a reduzir o colesterol ruim e melhorar a saúde cardiovascular. Além disso, essa receita é uma ótima opção para quem tem intolerância à lactose, já que o leite de amêndoas é uma alternativa ao leite de vaca.

Essa receita é muito versátil e pode ser adaptada de acordo com o seu gosto. Você pode adicionar frutas frescas, como morangos ou banana, para deixar o creme ainda mais saboroso. Ou até mesmo fazer uma calda de chocolate para acompanhar. O importante é soltar a imaginação e criar novas versões desse delicioso creme de amêndoas.

E o melhor de tudo é que essa receita é muito fácil e rápida de fazer, não levando mais do que 20 minutos para ficar pronta. Então, mesmo nos dias mais corridos, é possível preparar um creme de amêndoas para agradar a família e os amigos.

Além disso, essa receita é uma ótima opção para quem está buscando uma alimentação mais saudável e equilibrada. Com ingredientes simples e naturais, o creme de amêndoas é uma sobremesa que pode ser consumida sem culpa, proporcionando sabor e nutrientes importantes para o nosso corpo.

E se você está preocupado com os custos, pode ficar tranquilo. As amêndoas são consideradas um alimento barato, principalmente se comparadas com outras oleaginosas, como as castanhas. Além disso, essa receita rende bastante, podendo ser dividida com toda a família ou até mesmo congelada para ser consumida em outro momento.

Em resumo, o creme de amêndoas é uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e perfeita para ser compartilhada com a família e os amigos. Então, não perca mais tempo e experimente essa delícia hoje mesmo. Tenho certeza que todos vão amar!

Lembre-se de sempre utilizar ingredientes de qualidade e frescos para garantir o melhor sabor e os nutrientes da receita. E não deixe de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares, espalhando amor e sabor por onde passar.

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