Receita de Carne Assada Rapidíssima

Receita de Carne Assada Rapidíssima: uma opção simples, gostosa e rápida para toda a família

Quando se trata de preparar um almoço ou jantar em família, muitas vezes nos deparamos com a falta de tempo e ideias para criar pratos deliciosos e que agradem a todos. Pensando nisso, trouxemos uma receita de carne assada rapidíssima, que é perfeita para esses momentos em que precisamos de praticidade e sabor.

Esta receita é ideal para aqueles dias em que temos pouco tempo para cozinhar, mas não queremos abrir mão de um prato saboroso e com aquele toque de amor que só uma comida feita em casa pode ter. Além disso, é uma opção econômica, pois utiliza poucos ingredientes e rende bastante, sendo perfeita para alimentar toda a família sem gastar muito.

Receita de Carne Assada Rapidíssima

45 minutos

Muito fácil

Custo baixo

6 porções

Ingredientes ( 6 porções porções)

1 kg de carne bovina (coxão mole, patinho ou alcatra)

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

1 xícara de molho de tomate

1 colher de sopa de azeite

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. 1
   1. Em uma panela de pressão, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
2. 2
   2. Adicione a carne e deixe dourar de todos os lados.
3. 3
   3. Acrescente o molho de tomate, sal e pimenta a gosto.
4. 4
   4. Feche a panela e deixe cozinhar por 30 minutos após o início da pressão.
5. 5
   5. Desligue o fogo, deixe a pressão sair naturalmente e abra a panela.
6. 6
   6. Sirva a carne fatiada acompanhada de arroz branco e salada de sua preferência.

Dicas

1. 1. Você pode adicionar legumes picados, como cenoura e batata, para enriquecer ainda mais o prato.

Curiosidades

A carne assada é um prato muito popular em diversos países, como Brasil, Argentina e Estados Unidos, mas cada um tem sua maneira de prepará-la e temperá-la, o que a torna ainda mais versátil e deliciosa.

Agora que você já conhece a receita de carne assada rapidíssima, é hora de colocar a mão na massa e surpreender sua família com um prato delicioso e feito com muito amor. Além disso, essa é uma opção perfeita para quem quer economizar tempo e dinheiro, mas sem abrir mão de uma refeição gostosa e nutritiva.

Uma dica importante é escolher uma carne de boa qualidade, pois isso fará toda a diferença no sabor final do prato. Além disso, é importante seguir corretamente o tempo de cozimento na panela de pressão, para garantir que a carne fique macia e suculenta.

Outra vantagem desta receita é que ela pode ser preparada com antecedência e congelada, facilitando ainda mais o dia a dia. Basta descongelar e aquecer na hora de servir, mantendo o sabor e a textura da carne.

Além de ser uma ótima opção para o almoço ou jantar, a carne assada rapidíssima também pode ser servida como recheio de sanduíches ou como acompanhamento para massas, por exemplo. Use sua criatividade e aproveite essa receita versátil e deliciosa.

Agora que você já sabe como preparar essa receita simples, rápida, gostosa e econômica, não deixe de experimentá-la e compartilhar com sua família e amigos. Temos certeza de que todos vão adorar e pedir bis!

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