Receita De Bolo De Arroz Cru Bem Fofinho

Receita de Bolo de Arroz Cru Bem Fofinho

Você já experimentou um bolo de arroz cru? Se ainda não, está perdendo uma receita deliciosa, simples, gostosa e que vai encantar toda a sua família. Além disso, é uma opção rápida, fácil e barata de preparar para qualquer ocasião. Afinal, nada melhor do que reunir a família em volta da mesa e compartilhar um prato feito com muito amor e carinho, não é mesmo?

O bolo de arroz cru é uma receita típica da culinária brasileira e pode ser encontrado em diversas regiões do país, com variações de ingredientes e modo de preparo. Mas hoje, vamos compartilhar com você uma versão bem fofinha e irresistível. Então, prepare-se para anotar os ingredientes e colocar as mãos na massa!

Receita de Bolo de Arroz Cru Bem Fofinho

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

12 porções

Ingredientes ( 12 porções porções)

2 xícaras de arroz cru

1 xícara de açúcar

1 xícara de leite

4 ovos

1 colher de sopa de fermento em pó

1 colher de sopa de manteiga

Modo de preparo

1. 1
   Em um liquidificador, bata o arroz cru até que fique bem triturado.
2. 2
   Acrescente o leite, o açúcar, os ovos e a manteiga e bata novamente até obter uma massa homogênea.
3. 3
   Por último, adicione o fermento e bata rapidamente, apenas para misturar.
4. 4
   Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
5. 5
   Leve ao forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 25 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme.

Dicas

1. 1. Se preferir, pode acrescentar uma pitada de canela em pó à massa para dar um sabor extra.

Curiosidades

Essa receita de bolo de arroz cru é inspirada em uma iguaria tradicional da culinária nordestina, conhecida como bolo de macaxeira.

Depois de assado, o bolo de arroz cru fica com uma textura incrível, macia e úmida. Além disso, é uma ótima opção para quem tem intolerância ao glúten, pois não leva farinha de trigo na receita.

Agora que você já sabe como preparar esse bolo maravilhoso, não perca tempo e surpreenda todos com essa delícia. Com certeza, será um sucesso na sua casa e vai conquistar o coração de todos os seus familiares e amigos. Afinal, receitas simples e feitas com amor são sempre as melhores!

E aí, gostou da nossa receita de bolo de arroz cru bem fofinho? Então, não deixe de compartilhar com seus amigos nas redes sociais e deixar seu comentário abaixo contando como ficou o seu bolo. Com certeza, vai ser um sucesso!

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