Receita De Bolinho De Arroz Com Calabresa

Receita de Bolinho de Arroz com Calabresa

Você tem arroz sobrando na geladeira e não sabe o que fazer com ele? Que tal transformá-lo em um delicioso bolinho de arroz com calabresa? Além de ser uma opção simples e gostosa, essa receita é perfeita para aproveitar aquele arroz que já está frio e sem graça. Com poucos ingredientes e um tempo rápido de preparo, você terá um petisco perfeito para reunir a família e espalhar amor à mesa. Confira o passo a passo abaixo e não perca mais tempo!

Receita de Bolinho de Arroz com Calabresa

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

15 porções

Ingredientes ( 15 porções porções)

2 xícaras de arroz cozido

200g de calabresa em cubos

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

1/2 xícara de queijo ralado

1/2 xícara de farinha de trigo

1 ovo

Sal e pimenta a gosto

Salsinha picada a gosto

Modo de preparo

1. 1
   Em uma panela, refogue a calabresa, a cebola e o alho até ficarem dourados.
2. 2
   Em uma tigela, misture o arroz cozido com a calabresa refogada.
3. 3
   Adicione o queijo ralado, a farinha de trigo, o ovo, o sal, a pimenta e a salsinha. Misture bem até formar uma massa homogênea.
4. 4
   Modele os bolinhos com as mãos e frite em óleo quente até ficarem dourados.
5. 5
   Escorra em papel toalha e sirva quente.

Dicas

1. 1. Você pode adicionar outros ingredientes à massa, como milho, azeitona ou até mesmo pedacinhos de queijo.
2. 2. Se preferir, você pode assar os bolinhos em vez de fritar. Basta colocá-los em uma forma untada e levar ao forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 20 minutos.

Curiosidades

O bolinho de arroz é um prato muito popular em países asiáticos, como China, Japão e Coreia do Sul.
A calabresa é um tipo de linguiça muito consumida no Brasil e tem origem na Itália.

Agora que você já sabe como preparar um delicioso bolinho de arroz com calabresa, não deixe de experimentar essa receita simples, fácil e rápida. Além de ser uma opção barata para o seu bolso, esse petisco é perfeito para reunir a família e espalhar amor à mesa. Sirva quentinho e surpreenda a todos com essa delícia! Bom apetite!

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