Receita De Batata Recheada Com Calabresa

Receita de Batata Recheada com Calabresa: uma opção deliciosa para toda a família!

Você já experimentou uma batata recheada com calabresa? Se ainda não, está perdendo uma opção simples, gostosa e rápida para as refeições em família. Além disso, essa receita é muito versátil e pode ser adaptada de acordo com o seu gosto e criatividade. Então, pegue o caderno de receitas e vamos descobrir juntos como preparar essa delícia!

Receita de Batata Recheada com Calabresa

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

4 batatas grandes

150g de calabresa fatiada

1 cebola picada

1 tomate picado

1/2 xícara de queijo mussarela ralado

1/2 xícara de requeijão cremoso

Sal e pimenta a gosto

Salsinha picada para decorar

Modo de preparo

1. 1
   Em uma panela, cozinhe as batatas com água e sal até ficarem macias. Retire e deixe esfriar.
2. 2
   Em uma frigideira, refogue a calabresa até ficar levemente dourada. Adicione a cebola e o tomate e refogue por mais alguns minutos. Tempere com sal e pimenta a gosto.
3. 3
   Corte as batatas ao meio e, com o auxílio de uma colher, retire o miolo deixando uma camada fina de batata nas bordas.
4. 4
   Em uma tigela, misture o miolo da batata, o requeijão e metade do queijo mussarela ralado. Adicione a mistura à frigideira com a calabresa e mexa bem até incorporar.
5. 5
   Recheie as batatas com a mistura e cubra com o restante do queijo mussarela. Leve ao forno preaquecido a 200°C por cerca de 15 minutos ou até o queijo derreter.

Dicas

1. 1. Se preferir, adicione outros ingredientes ao recheio como milho, ervilha, bacon, entre outros. Use a sua criatividade!
2. 2. Para um toque especial, acrescente um pouco de salsinha picada por cima do queijo antes de levar ao forno. Além de dar cor, irá dar um sabor a mais na receita.

Curiosidades

A batata recheada é um prato originário da culinária inglesa e se tornou popular em diversos países.

Pronto! Agora você tem uma receita simples, gostosa, fácil, rápida e barata para reunir a família em volta da mesa e compartilhar momentos de amor e alegria. E o melhor de tudo, pode ser adaptada de acordo com o seu gosto e preferência. Então, não perca mais tempo e experimente essa delícia hoje mesmo!

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