O Bolinho de arroz com linguiça e mussarela é um dos melhores pratos que você vai comer na vida, sem duvidas vai deixar um gostinho de quero mais.
Bolinho de arroz com linguiça e mussarela
Perfeito para matar a fome sem necessidade de comprar muitos ingredientes, esse bolinho é um ótimo petisco para o final da tarde ou para servir de entrada na hora de receber as visitas para o jantar.
A melhor característica do Bolinho de linguiça toscana e Mussarela é que ele é super fácil e rápido de fazer, perfeito para servir quando as visitas aparecem de última hora e você não tem tempo de preparar algo mais complicado.
Ingredientes Bolinho de Arroz com Linguiça calabresa e mussarela
O melhor deste bolinho é que ele pode ser feito com ingredientes que você já tem em casa, então quando cozinhar arroz sobrando e não souber o que fazer, aproveite a oportunidade para conquistar todos com seus bolinhos.
- 1 xícara de arroz cozido
- 1 linguiça fina picada ou moída
- 1/2 xícara de queijo muçarela ralado
- 2 colheres de sopa de salsa picada
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de iogurte natural
- 1 colher de sopa de amido de milho
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Óleo para fritar em imersão
Passo a passo bolinho de arroz com linguiça toscana e mussarela
Esta é uma receita bastante simples então se você não tem experiência na cozinha mas quer preparar um prato saboroso sem muitas chances de errar, essa pode ser a sua oportunidade ideal.
- Coloque a linguiça em uma frigideira seca e levar ao fogo baixo para que ela cozinhe e doure a gosto. Escorra em papel toalha caso solte muita gordura.
- Misture o arroz com a linguiça, o queijo, a salsa, o ovo e o iogurte. Adicione o amido e misture bem.
- Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Aqueça o óleo em fogo médio e vá colocando a massa do bolinho de arroz no óleo às colheradas. Deixando espaço entre elas. Frite até dourar.
- Escorra sobre papel e sirva em seguida.
