Receita de Arroz de forno light

Receita de Arroz de Forno Light: Uma opção simples, gostosa e saudável para a família

Quando se trata de preparar refeições para a família, é sempre importante buscar opções saudáveis e equilibradas. E, para isso, o arroz de forno light é uma ótima escolha. Além de ser uma receita simples e prática, é uma delícia que vai agradar a todos. E o melhor de tudo: é rápido, barato e ainda traz aquele sentimento de amor e conforto que só uma refeição caseira pode proporcionar.

Para te ajudar a preparar esse prato de forma ainda mais fácil e organizada, apresentamos abaixo a receita completa de arroz de forno light, com todos os ingredientes e o modo de preparo. E, para deixar tudo ainda mais interessante, separamos algumas dicas e curiosidades sobre essa receita que tem origem italiana, mas que já conquistou o paladar dos brasileiros.

Receita de Arroz de Forno Light

45 minutos

Muito fácil

Custo baixo

6 porções

Ingredientes ( 6 porções porções)

2 xícaras de arroz integral cozido

300g de frango desfiado

1 lata de milho verde escorrido

1 lata de ervilha escorrida

1 cenoura ralada

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

1 xícara de molho de tomate

200g de queijo mussarela ralado

Sal e temperos a gosto

Modo de preparo

1. 1
   Em uma panela, refogue a cebola e o alho até dourarem.
2. 2
   Acrescente o frango desfiado e deixe refogar por alguns minutos.
3. 3
   Adicione o milho, a ervilha e a cenoura ralada e misture bem.
4. 4
   Tempere com sal e outros temperos a gosto.
5. 5
   Em um refratário, coloque uma camada de arroz integral cozido.
6. 6
   Por cima do arroz, coloque o refogado de frango com os legumes.
7. 7
   Cubra com o restante do arroz.
8. 8
   Despeje o molho de tomate por cima do arroz.
9. 9
   Finalize com o queijo mussarela ralado.
10. 10
    Leve ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 20 minutos.

Dicas

1. 1. Se preferir, pode substituir o frango por carne moída ou até mesmo por legumes, como brócolis e abobrinha.
2. 2. Para deixar o arroz de forno ainda mais saudável, você pode optar por usar arroz integral ou até mesmo arroz 7 grãos.

Curiosidades

O arroz de forno é uma receita típica da culinária italiana, mas foi no Brasil que ela se popularizou e ganhou diversas versões.
Originalmente, o arroz de forno é feito com arroz branco, mas a versão com arroz integral é mais saudável e igualmente saborosa.

O arroz de forno light é uma ótima opção para quem busca uma refeição saudável e equilibrada. Além de ser uma receita simples e prática, pode ser adaptada de acordo com o gosto de cada um. E o melhor de tudo: é uma opção econômica, já que utiliza ingredientes acessíveis e de fácil acesso.

E, como toda receita de família, o arroz de forno light também tem suas curiosidades e segredos. A versão com arroz integral, por exemplo, é uma forma de deixar a receita ainda mais nutritiva e saudável, sem perder o sabor e a textura característicos desse prato.

Além disso, é possível variar o recheio do arroz de forno light, utilizando diferentes tipos de proteína e legumes. E, para deixar o prato ainda mais completo, você pode servir com uma salada de folhas verdes ou legumes refogados.

Com apenas 45 minutos de preparo, você terá uma refeição completa, que vai agradar a toda a família e ainda trazer aquele sentimento de amor e conforto que só uma refeição caseira pode proporcionar. Aproveite e experimente essa delícia de arroz de forno light hoje mesmo!

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