Receita De Anéis De Lula Ao Molho De Tomate

Receita de Anéis de Lula ao Molho de Tomate

Os anéis de lula ao molho de tomate são uma opção deliciosa e diferente para servir em um almoço ou jantar em família. Além de ser uma receita simples e fácil de fazer, é também uma opção mais barata para quem quer variar o cardápio sem gastar muito. Com ingredientes acessíveis e um modo de preparo rápido, esse prato com certeza vai conquistar o paladar de todos com muito amor e sabor.

Receita de Anéis de Lula ao Molho de Tomate

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

500g de anéis de lula limpos

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

1 pimentão vermelho picado

1 lata de tomate pelado

1 colher de sopa de extrato de tomate

1 colher de chá de açúcar

Sal e pimenta a gosto

Salsinha picada a gosto

Azeite de oliva para refogar

Modo de preparo

1. 1
   Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até ficarem dourados.
2. 2
   Adicione o pimentão e refogue por mais alguns minutos.
3. 3
   Acrescente os anéis de lula e refogue por cerca de 5 minutos.
4. 4
   Adicione o tomate pelado e o extrato de tomate e misture bem.
5. 5
   Tempere com sal, pimenta e o açúcar e deixe cozinhar por mais 10 minutos.
6. 6
   Finalize com a salsinha picada e sirva acompanhado de arroz branco.

Dicas

1. 1. Caso não encontre anéis de lula prontos, você pode cortar as lulas em anéis do tamanho desejado.
2. 2. Para dar um toque especial, adicione um pouco de vinho branco no molho durante o cozimento.

Curiosidades

A receita de anéis de lula ao molho de tomate é muito popular na Espanha e em Portugal, onde é conhecida como "calamares en salsa".

Com um molho encorpado e cheio de sabor, esses anéis de lula ao molho de tomate são perfeitos para uma refeição em família. Além de ser um prato rápido e fácil de fazer, é também uma opção muito gostosa para quem quer inovar na cozinha. Aproveite essa receita simples e barata e se delicie com um prato cheio de amor e sabor.

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