Receita de Ambrosia light com laranja

Ambrosia é uma sobremesa tradicionalmente brasileira, que é amada por muitas famílias. Com uma textura suave e um sabor adocicado, é difícil resistir a essa delícia. No entanto, muitas pessoas acabam evitando essa receita por ser considerada calórica. Mas, e se eu te disser que é possível fazer uma versão light dessa iguaria? E ainda adicionar um toque cítrico e refrescante? Isso mesmo, hoje vamos te ensinar a fazer uma receita de Ambrosia light com laranja, que é simples, gostosa, fácil, rápida, barata e perfeita para ser compartilhada em família com muito amor. Então, pegue papel e caneta e anote todos os ingredientes e o modo de preparo.

Receita de Ambrosia light com laranja

40 minutos

Muito fácil

Custo baixo

6 porções

Ingredientes ( 6 porções porções)

6 ovos

1 xícara de adoçante culinário

1 litro de leite desnatado

1 colher de sopa de suco de laranja

1 colher de sopa de raspas de laranja

Modo de preparo

1. 1
   Passo 1: Em uma panela, misture os ovos com o adoçante e bata bem até obter uma mistura homogênea.
2. 2
   Passo 2: Adicione o leite e continue mexendo até que tudo esteja bem misturado.
3. 3
   Passo 3: Leve a panela ao fogo médio e mexa constantemente até que a mistura comece a engrossar.
4. 4
   Passo 4: Quando estiver com uma consistência cremosa, adicione o suco de laranja e as raspas e misture bem.
5. 5
   Passo 5: Continue cozinhando até que a ambrosia atinja a consistência desejada. Lembre-se de mexer sempre para não grudar no fundo da panela.
6. 6
   Passo 6: Desligue o fogo e deixe esfriar antes de servir.

Dicas

1. 1. Para uma versão ainda mais light, substitua o leite desnatado por leite de amêndoas.

Curiosidades

A ambrosia é uma sobremesa de origem portuguesa, mas que se tornou muito popular no Brasil.

Como você pode ver, essa receita de Ambrosia light com laranja é muito simples e rápida de ser feita. Além disso, é uma opção mais saudável para quem não quer abrir mão de um doce delicioso. O segredo está no uso do adoçante e do leite desnatado, que são ingredientes com menos calorias do que o açúcar e o leite integral. E a adição da laranja traz um sabor fresco e cítrico para a sobremesa, tornando-a ainda mais gostosa.

Uma dica importante é ficar atento ao ponto da ambrosia. Ela deve ficar com uma consistência cremosa, mas não muito dura. Se você preferir, pode adicionar um pouco mais de suco de laranja para deixá-la mais molinha. E para quem gosta de um toque de canela, pode polvilhar um pouco por cima antes de servir.

Outra vantagem dessa receita é o seu baixo custo. Com ingredientes simples e acessíveis, é possível fazer uma sobremesa deliciosa para toda a família, sem gastar muito. E ainda pode ser uma opção para quem está de dieta, mas não quer abrir mão de um docinho de vez em quando.

Ambrosia é uma sobremesa que sempre traz boas lembranças e é perfeita para ser compartilhada em família. Então, que tal fazer essa receita e surpreender a todos com uma versão light e com um toque de laranja? Tenho certeza que será um sucesso!

Agora que você aprendeu a fazer uma deliciosa Ambrosia light com laranja, não deixe de experimentar e contar para nós o que achou. E se tiver alguma dica ou variação dessa receita, compartilhe conosco nos comentários. Vamos adorar saber a sua opinião!

E lembre-se: é possível sim comer sobremesas gostosas e saudáveis. Basta escolher os ingredientes certos e prepará-los com muito amor e carinho. Afinal, a cozinha é um lugar de união e felicidade, e essa receita de Ambrosia light com laranja é perfeita para isso. Então, aproveite e se delicie!

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