Salada De Couve Com Abacaxi

Se você está procurando uma receita simples, gostosa e saudável para a sua família, a salada de couve com abacaxi é a opção perfeita. Além de ser um prato cheio de sabor, é também uma opção rápida, fácil e barata de preparar. A combinação da couve, uma verdura rica em nutrientes, com o abacaxi, uma fruta tropical refrescante, resulta em um prato cheio de amor e perfeito para qualquer ocasião.

Ingredientes:

Para preparar essa deliciosa salada, você vai precisar de:

Receita de Salada de couve com abacaxi

20 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

1 maço de couve manteiga

1 abacaxi maduro

1 cebola roxa

½ xícara de amêndoas laminadas

½ xícara de uvas passas

2 colheres de sopa de azeite de oliva

Suco de 1 limão

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. 1
   1. Em uma tigela, misture a couve com o abacaxi, a cebola roxa picada, as amêndoas e as uvas passas.
2. 2
   2. Em um recipiente separado, misture o azeite de oliva, o suco de limão, o sal e a pimenta. Despeje esse molho sobre a salada e misture bem.

A salada está pronta para ser servida! Essa receita rende aproximadamente 4 porções e pode ser servida como acompanhamento ou até mesmo como prato principal, acompanhada de uma proteína, como frango ou peixe grelhado.

Dicas:

Para deixar a salada ainda mais saborosa, você pode adicionar outras frutas, como manga ou morango, e também outras oleaginosas, como castanhas ou nozes. Além disso, é importante não deixar a salada descansar por muito tempo antes de servir, para que as folhas de couve não murchem.

Curiosidades:

A salada de couve com abacaxi é uma receita muito popular na culinária brasileira, principalmente na região Nordeste do país. Além de ser uma opção refrescante e saudável, essa salada também é conhecida por seus benefícios para a saúde, já que a couve é rica em vitaminas e minerais, e o abacaxi é uma fruta com propriedades anti-inflamatórias e digestivas.

Agora que você já sabe como preparar essa deliciosa salada, não deixe de experimentar e compartilhar com a sua família e amigos. Tenho certeza que eles vão adorar e você vai se tornar um expert na cozinha!

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