Manjar de tapioca

Receita de Manjar de Tapioca: um doce simples, gostoso e fácil de fazer

Se tem uma coisa que não pode faltar em uma reunião de família é um doce delicioso e que agrade a todos. E se ele for rápido, barato e feito com muito amor, melhor ainda. Por isso, hoje vamos te ensinar a fazer um manjar de tapioca que vai conquistar o paladar de todos. A receita é simples e leva poucos ingredientes, mas o resultado é surpreendente. Então, pegue papel e caneta e anote todos os detalhes para preparar essa delícia.

Receita de Manjar de Tapioca

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

8 porções

Ingredientes ( 8 porções porções)

1 xícara de tapioca granulada

1 lata de leite condensado

1 lata de leite de coco

1 xícara de leite

1 pacote de coco ralado (50g)

Calda de sua preferência para acompanhar

Modo de preparo

1. 1
   Em uma tigela, misture a tapioca com o leite de coco e deixe descansar por 30 minutos.
2. 2
   Em uma panela, misture o leite condensado e o leite e leve ao fogo até ferver.
3. 3
   Despeje essa mistura na tigela com a tapioca e mexa bem.
4. 4
   Em uma forma untada com óleo, despeje a mistura e leve à geladeira por 2 horas.
5. 5
   Retire da geladeira e desenforme o manjar em um prato. Cubra com o coco ralado e sirva com a calda de sua preferência.

Dicas

1. 1. Para um manjar mais cremoso, adicione 1 caixinha de creme de leite à mistura antes de levar à geladeira.

Curiosidades

O manjar de tapioca é uma sobremesa típica da culinária brasileira, mas também é muito popular em países como Portugal e Moçambique.

Como você pode ver, o manjar de tapioca é uma receita simples e fácil de fazer, mas que tem um sabor único. A tapioca é um ingrediente versátil e muito utilizado na culinária brasileira, seja em receitas doces ou salgadas. E essa sobremesa é uma ótima opção para quem está procurando algo diferente e delicioso para servir em uma ocasião especial.

O tempo de preparo é de apenas 30 minutos, mas é necessário deixar o manjar na geladeira por 2 horas antes de servir. Por isso, é importante planejar o tempo para que ele esteja pronto no momento certo. E o melhor de tudo é que essa receita rende 8 porções, ou seja, é perfeita para servir em uma reunião em família ou até mesmo para presentear alguém especial.

Além disso, os ingredientes são fáceis de encontrar e com um custo acessível. A tapioca granulada pode ser encontrada em qualquer mercado e o leite de coco e o coco ralado são itens muito utilizados na culinária brasileira, por isso, provavelmente você já tem em casa. E a calda pode ser de sua preferência, pode ser de chocolate, de frutas ou até mesmo uma calda de caramelo caseira.

Uma dica importante para garantir que o manjar fique com uma textura perfeita é utilizar a tapioca granulada e não a tapioca em forma de farinha. A tapioca granulada é mais grossa e vai deixar a sobremesa com uma consistência mais firme. E se quiser um manjar mais cremoso, é só seguir a dica que deixamos no modo de preparo.

E para quem gosta de curiosidades, o manjar de tapioca é uma receita muito antiga e tem origem indígena. A tapioca é um alimento muito utilizado pelas tribos indígenas brasileiras, e com o passar dos anos, foi incorporada na culinária brasileira. E hoje, é um prato muito apreciado e faz parte da nossa cultura gastronômica.

Então, que tal surpreender sua família e amigos com um manjar de tapioca delicioso? Com essa receita simples e fácil, você vai conquistar o paladar de todos e deixar a reunião em família ainda mais gostosa. E não se esqueça de preparar com muito amor, pois acredite, isso faz toda a diferença no resultado final da receita.

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