Receita de Pavê Gratinado aos Quatro Queijos
Se você é fã de queijos e está sempre em busca de novas receitas para agradar a família, não pode deixar de experimentar o Pavê Gratinado aos Quatro Queijos. Além de ser uma opção deliciosa para um almoço ou jantar em família, essa receita é simples, gostosa, fácil e rápida de preparar, além de ser bastante econômica. Com certeza, será um sucesso na sua casa e vai conquistar o paladar de todos com o seu sabor único e irresistível.
Ingredientes:
Para preparar esse pavê gratinado, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 1 pacote de massa para lasanha pré-cozida;
- 200g de queijo muçarela ralado;
- 200g de queijo provolone ralado;
- 200g de queijo gorgonzola esfarelado;
- 200g de queijo parmesão ralado;
- 1 caixa de creme de leite;
- 1 caixa de molho de tomate;
- 1 cebola picada;
- 2 dentes de alho picados;
- Azeite de oliva;
- Sal e pimenta a gosto.
Modo de preparo:
30 minutos Muito fácil Custo baixo 6 porções Receita de Pavê Gratinado aos Quatro Queijos
Ingredientes (
6 porções porções)
Modo de preparo
Com essa receita de Pavê Gratinado aos Quatro Queijos, você tem uma opção deliciosa e prática para um almoço ou jantar em família. Além disso, é uma ótima alternativa para receber amigos em casa e impressioná-los com um prato saboroso e diferente. Experimente e se surpreenda com o resultado!
Perguntas frequentes sobre Receita de Pavê Gratinado aos Quatro Queijos
Qual é a melhor receita de Receita de Pavê Gratinado aos Quatro Queijos?
A melhor receita de Receita de Pavê Gratinado aos Quatro Queijos é esta porque é prática, em 30 minutos é preparada, rende 6 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.
Quanto tempo leva para preparar a Receita de Pavê Gratinado aos Quatro Queijos?
O tempo de preparo de Receita de Pavê Gratinado aos Quatro Queijos é 30 minutos
Quantas porções de Receita de Pavê Gratinado aos Quatro Queijos esta receita rende?
Receita de Pavê Gratinado aos Quatro Queijos rende 6 porções
Quais são os ingredientes necessários para fazer a Receita de Pavê Gratinado aos Quatro Queijos?
Para começar, pré-aqueça o forno a 180°C. Em uma panela, refogue a cebola e o alho em um fio de azeite até ficarem dourados. Em seguida, adicione o molho de tomate e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos. Em um refratário, coloque uma camada de massa para lasanha. Em seguida, adicione uma camada do molho de tomate e, por cima, espalhe os queijos muçarela, provolone, gorgonzola e parmesão. Repita esse processo até terminarem os ingredientes, finalizando com uma camada de queijo parmesão. Em uma tigela, misture o creme de leite com um pouco de sal e pimenta a gosto. Despeje essa mistura por cima do pavê e leve ao forno por aproximadamente 20 minutos, até que o queijo esteja bem gratinado e o molho borbulhando. Retire do forno e deixe descansar por alguns minutos antes de servir. Se desejar, decore com folhas de manjericão e sirva acompanhado de uma salada de folhas verdes. Seu Pavê Gratinado aos Quatro Queijos está pronto para ser saboreado!
Qual é o modo de preparo da Receita de Pavê Gratinado aos Quatro Queijos?
1. Pré-aqueça o forno a 180°C. Refogue a cebola e o alho em um fio de azeite até ficarem dourados. 2. Em um refratário, coloque uma camada de massa para lasanha, uma camada de molho de tomate e os queijos muçarela, provolone, gorgonzola e parmesão. Repita esse processo até terminarem os ingredientes, finalizando com uma camada de queijo parmesão. Despeje a mistura de creme de leite por cima e leve ao forno por 20 minutos.
Dica interessante sobre Receita de Pavê Gratinado aos Quatro Queijos?
Para deixar o seu Pavê Gratinado aos Quatro Queijos ainda mais gostoso, você pode adicionar outros tipos de queijo de sua preferência, como o queijo cheddar, por exemplo. Também é possível incluir camadas de presunto ou peito de peru para dar um toque de proteína à receita. Se quiser uma opção mais saudável, substitua a massa para lasanha tradicional por massa integral ou por fatias de berinjela grelhadas. Além disso, você pode acrescentar legumes ao molho de tomate, como cenoura, abobrinha ou brócolis, para deixar o seu pavê ainda mais nutritivo.
Curiosidade sobre Receita de Pavê Gratinado aos Quatro Queijos?
Uma curiosidade sobre essa receita é que ela é de origem italiana, mas foi adaptada e ganhou o paladar dos brasileiros. O pavê gratinado é um prato típico da região de Piemonte, na Itália, e é conhecido por lá como "pasta al forno". No entanto, a versão com os quatro queijos é uma criação brasileira e conquistou muitos fãs pelo país afora.
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