Lombo de porco com limão
Lombo de porco com limão: uma receita simples e deliciosa para toda a família
Se você está procurando por uma receita fácil, gostosa, rápida e barata para preparar em família, o lombo de porco com limão é a opção perfeita. Além de ser uma carne suculenta e saborosa, a combinação com o limão traz um toque especial e refrescante ao prato. Aprenda a preparar essa receita e surpreenda seus familiares e amigos com um prato cheio de amor e sabor.
O lombo de porco é uma carne versátil e muito consumida em diversas culinárias ao redor do mundo. Além de ser uma opção mais econômica em relação a outras carnes, possui um sabor suave e pode ser preparado de diversas formas. Nessa receita, o limão é o ingrediente principal e traz um toque cítrico e refrescante ao prato, deixando o lombo ainda mais gostoso.
Receita de Lombo de porco com limão
40 minutos
Muito fácil
Custo baixo
4 porções
Ingredientes ( 4 porções porções)
1 kg de lombo de porco
2 limões
4 dentes de alho
1 colher de sopa de manteiga
1 colher de sopa de azeite
Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
- 11. Em uma tigela, tempere o lombo de porco com o suco dos limões, alho picado, sal e pimenta a gosto. Deixe marinar por cerca de 30 minutos.
- 22. Em uma frigideira, aqueça a manteiga e o azeite. Adicione o lombo de porco e doure bem de todos os lados.
- 33. Após dourar, adicione a marinada na frigideira e deixe cozinhar por mais alguns minutos até que o molho reduza e o lombo esteja macio.
- 44. Sirva o lombo de porco com limão fatiado, regado com o molho da frigideira. Acompanhe com arroz branco e uma salada de folhas verdes.
Dicas
- 1. Se preferir, você pode assar o lombo de porco com limão no forno em uma assadeira untada com azeite.
- 2. Para um sabor ainda mais intenso, adicione raspas de limão na marinada.
Curiosidades
O lombo de porco é uma carne muito consumida em países asiáticos, como China e Tailândia, onde é preparado de diversas formas e com diferentes temperos.
O limão é uma fruta rica em vitamina C e possui propriedades antioxidantes, auxiliando no fortalecimento do sistema imunológico.
Além de ser uma opção rápida e prática para o dia a dia, o lombo de porco com limão também é uma ótima escolha para servir em ocasiões especiais, como almoços de família, jantares com amigos ou até mesmo em um almoço de domingo. A combinação de sabores e a facilidade no preparo fazem dessa receita uma queridinha entre os amantes da culinária.
Para deixar o lombo ainda mais suculento, você pode adicionar algumas fatias de bacon por cima antes de levar ao forno. O resultado será uma carne ainda mais macia e saborosa. Além disso, o limão também pode ser substituído por outras frutas cítricas, como a laranja ou o limão siciliano, que trazem um toque diferente ao prato.
Uma dica importante para o sucesso dessa receita é escolher um lombo de porco de boa qualidade e fresco. Assim, você garante um prato ainda mais saboroso e saudável para sua família. Além disso, procure utilizar temperos frescos e de boa procedência, pois isso faz toda a diferença no sabor final do prato.
O lombo de porco com limão é uma receita que agrada a todos e pode ser acompanhada por diferentes acompanhamentos, como purê de batatas, farofa, legumes cozidos ou até mesmo um delicioso arroz de couve-flor. Use sua criatividade e crie um menu completo e saboroso para seus convidados.
Agora que você aprendeu essa receita simples e deliciosa de lombo de porco com limão, é hora de colocar as mãos na massa e surpreender a todos com seu talento na cozinha. Lembre-se de preparar esse prato com amor e carinho, pois isso faz toda a diferença no resultado final. Bom apetite!
Perguntas frequentes sobre Lombo de porco com limão
Qual é a melhor receita de Lombo de porco com limão?
A melhor receita de Lombo de porco com limão é esta porque é prática, em 40 minutos é preparada, rende 4 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.
Quanto tempo leva para preparar a Lombo de porco com limão?
O tempo de preparo de Lombo de porco com limão é 40 minutos
Quantas porções de Lombo de porco com limão esta receita rende?
Lombo de porco com limão rende 4 porções
Quais são os ingredientes necessários para fazer a Lombo de porco com limão?
1 kg de lombo de porco 2 limões 4 dentes de alho 1 colher de sopa de manteiga 1 colher de sopa de azeite Sal e pimenta a gosto
Qual é o modo de preparo da Lombo de porco com limão?
1. Em uma tigela, tempere o lombo de porco com o suco dos limões, alho picado, sal e pimenta a gosto. Deixe marinar por cerca de 30 minutos. 2. Em uma frigideira, aqueça a manteiga e o azeite. Adicione o lombo de porco e doure bem de todos os lados. 3. Após dourar, adicione a marinada na frigideira e deixe cozinhar por mais alguns minutos até que o molho reduza e o lombo esteja macio. 4. Sirva o lombo de porco com limão fatiado, regado com o molho da frigideira. Acompanhe com arroz branco e uma salada de folhas verdes.
Dica interessante sobre Lombo de porco com limão?
Se preferir, você pode assar o lombo de porco com limão no forno em uma assadeira untada com azeite. Para um sabor ainda mais intenso, adicione raspas de limão na marinada.
Curiosidade sobre Lombo de porco com limão?
O lombo de porco é uma carne muito consumida em países asiáticos, como China e Tailândia, onde é preparado de diversas formas e com diferentes temperos. O limão é uma fruta rica em vitamina C e possui propriedades antioxidantes, auxiliando no fortalecimento do sistema imunológico.
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