Coxa Frita Na Panela De Pressão
Coxa Frita Na Panela De Pressão: Uma receita simples e deliciosa para a família
Quando se trata de cozinhar para a família, procuramos sempre por receitas que sejam gostosas, fáceis, rápidas e, é claro, baratas. Afinal, nada melhor do que compartilhar uma refeição deliciosa com as pessoas que amamos. E a coxa frita na panela de pressão é uma opção perfeita para isso. Com poucos ingredientes e um modo de preparo simples, essa receita vai conquistar o paladar de todos e deixar seu dia a dia na cozinha muito mais prático e saboroso.
Ao usar a panela de pressão, você economiza tempo e energia, já que o cozimento é mais rápido e requer menos água e óleo. Além disso, a carne fica mais macia e suculenta, o que torna essa receita ainda mais irresistível. Então, se você está em busca de uma refeição que vai agradar a todos, continue lendo e aprenda como preparar a coxa frita na panela de pressão.
Receita de Coxa Frita Na Panela De Pressão
30 minutos
Muito fácil
Custo baixo
4 porções
Ingredientes ( 4 porções porções)
1 kg de coxas de frango
1 cebola grande picada
2 dentes de alho picados
1 colher de sopa de óleo
Sal e pimenta a gosto
Salsinha picada a gosto
Modo de preparo
- 11. Em uma panela de pressão, aqueça o óleo em fogo médio e adicione as coxas de frango. Tempere com sal e pimenta e deixe dourar por cerca de 5 minutos de cada lado.
- 22. Adicione a cebola e o alho e mexa bem. Tampe a panela e deixe cozinhar por mais 10 minutos em fogo baixo.
- 33. Desligue o fogo e espere a pressão sair naturalmente. Abra a panela e verifique se a carne está macia e soltando do osso. Se necessário, cozinhe por mais alguns minutos.
- 44. Retire as coxas da panela e coloque-as em uma assadeira. Leve ao forno preaquecido a 200°C por cerca de 15 minutos para dourar.
- 55. Enquanto isso, volte a panela ao fogo e deixe o molho reduzir até ficar mais espesso. Desligue o fogo e adicione a salsinha picada.
- 66. Sirva as coxas com o molho por cima e acompanhadas de arroz e salada, se desejar.
Curiosidades
A coxa frita na panela de pressão é uma receita muito popular no sul do Brasil, principalmente no estado do Rio Grande do Sul.
Essa receita também é conhecida como "coxinha de panela", devido à semelhança com o famoso salgado brasileiro.
Pronto! Agora você tem uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e perfeita para a família. A coxa frita na panela de pressão é uma opção versátil, que pode ser servida tanto no almoço quanto no jantar, acompanhada de diferentes acompanhamentos. Então, não perca mais tempo e experimente essa delícia na sua casa. Tenho certeza de que será um sucesso!
Lembre-se de sempre usar ingredientes frescos e de qualidade para garantir o melhor sabor da sua refeição. E não se esqueça de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares, afinal, amor também se demonstra através da comida. Bom apetite!
Perguntas frequentes sobre Coxa Frita Na Panela De Pressão
Qual é a melhor receita de Coxa Frita Na Panela De Pressão?
A melhor receita de Coxa Frita Na Panela De Pressão é esta porque é prática, em 30 minutos é preparada, rende 4 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.
Quanto tempo leva para preparar a Coxa Frita Na Panela De Pressão?
O tempo de preparo de Coxa Frita Na Panela De Pressão é 30 minutos
Quantas porções de Coxa Frita Na Panela De Pressão esta receita rende?
Coxa Frita Na Panela De Pressão rende 4 porções
Quais são os ingredientes necessários para fazer a Coxa Frita Na Panela De Pressão?
1 kg de coxas de frango 1 cebola grande picada 2 dentes de alho picados 1 colher de sopa de óleo Sal e pimenta a gosto Salsinha picada a gosto
Qual é o modo de preparo da Coxa Frita Na Panela De Pressão?
1. Em uma panela de pressão, aqueça o óleo em fogo médio e adicione as coxas de frango. Tempere com sal e pimenta e deixe dourar por cerca de 5 minutos de cada lado. 2. Adicione a cebola e o alho e mexa bem. Tampe a panela e deixe cozinhar por mais 10 minutos em fogo baixo. 3. Desligue o fogo e espere a pressão sair naturalmente. Abra a panela e verifique se a carne está macia e soltando do osso. Se necessário, cozinhe por mais alguns minutos. 4. Retire as coxas da panela e coloque-as em uma assadeira. Leve ao forno preaquecido a 200°C por cerca de 15 minutos para dourar. 5. Enquanto isso, volte a panela ao fogo e deixe o molho reduzir até ficar mais espesso. Desligue o fogo e adicione a salsinha picada. 6. Sirva as coxas com o molho por cima e acompanhadas de arroz e salada, se desejar.
Curiosidade sobre Coxa Frita Na Panela De Pressão?
A coxa frita na panela de pressão é uma receita muito popular no sul do Brasil, principalmente no estado do Rio Grande do Sul. Essa receita também é conhecida como "coxinha de panela", devido à semelhança com o famoso salgado brasileiro.
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