Como Fazer Cenoura Frita

Como Fazer Cenoura Frita: Uma Receita Simples e Deliciosa

Você já experimentou cenoura frita? Essa receita é uma ótima opção para variar no preparo desse legume tão nutritivo e versátil. Além de ser uma opção diferente e saborosa para a sua refeição, a cenoura frita é uma receita simples, fácil e rápida de fazer, que com certeza vai agradar toda a família. E o melhor de tudo: é uma opção barata para incluir no cardápio. Então, se você está procurando uma forma de preparar cenoura de um jeito diferente e cheio de amor, continue lendo e aprenda como fazer cenoura frita.

Antes de começar a receita, é importante lembrar que é necessário utilizar cenouras frescas e de boa qualidade para garantir o sucesso da receita. Também é importante seguir o passo a passo corretamente e utilizar os ingredientes na quantidade indicada para obter o melhor resultado. Agora, vamos ao que interessa: a receita de cenoura frita.

Receita de Cenoura Frita

20 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

4 cenouras médias

1 xícara de farinha de trigo

1 colher de chá de sal

1 colher de chá de alho em pó

1 colher de chá de páprica doce

1 ovo

1/2 xícara de água

Óleo para fritar

Modo de preparo

1. 1
   1. Descasque as cenouras e corte-as em palitos finos.
2. 2
   2. Em um prato fundo, misture a farinha de trigo, o sal, o alho em pó e a páprica doce.
3. 3
   3. Em outro prato, bata o ovo com a água.
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   4. Passe os palitos de cenoura na mistura de ovo e em seguida na mistura de farinha, cobrindo bem todos os lados.
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   5. Aqueça o óleo em uma panela funda e, quando estiver bem quente, coloque os palitos de cenoura para fritar até ficarem dourados e crocantes.
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   6. Retire com uma escumadeira e coloque em um prato forrado com papel toalha para absorver o excesso de óleo.
7. 7
   7. Sirva a cenoura frita ainda quente e aproveite essa delícia!

Dicas

1. 1. Caso queira uma opção mais saudável, você pode assar a cenoura em vez de fritar. Basta colocar os palitos em uma assadeira untada com azeite e levar ao forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 15 minutos.

Curiosidades

Você sabia que a cenoura é um alimento originário da Ásia Central? Ela é cultivada há mais de 5 mil anos e era considerada uma planta medicinal pelos antigos egípcios.

A cenoura frita é uma ótima opção para acompanhar carnes, peixes ou frango. Além disso, ela também pode ser servida como petisco ou aperitivo em um happy hour com os amigos. E se você tem crianças em casa, a cenoura frita pode ser uma forma divertida e gostosa de incluir esse legume na alimentação delas.

Agora que você já sabe como fazer cenoura frita, que tal experimentar essa receita simples, gostosa e que vai agradar toda a família? Não deixe de incluir esse prato no seu cardápio e aproveite todo o sabor e nutrientes que a cenoura pode oferecer. Com certeza, essa receita vai se tornar um sucesso na sua casa e vai conquistar o seu paladar.

Lembre-se sempre de utilizar ingredientes frescos e de boa qualidade para obter um resultado ainda melhor. E se você tiver alguma dica ou curiosidade sobre essa receita, compartilhe conosco nos comentários. Esperamos que tenha gostado dessa receita de cenoura frita e que ela traga muitos momentos de amor e sabor para a sua família.

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