Coxa De Frango Cozido Com Batata

Coxa De Frango Cozido Com Batata: uma receita simples e deliciosa para a família

Se você está procurando uma receita fácil, rápida, barata e que agrade a toda a família, a coxa de frango cozido com batata é a opção perfeita. Além de ser um prato completo e saboroso, é uma ótima forma de variar o cardápio do dia a dia. Com ingredientes básicos e um modo de preparo simples, você pode preparar um almoço ou jantar cheio de amor e sabor. Confira abaixo o passo a passo dessa deliciosa receita.

Receita de Coxa de Frango Cozido com Batata

40 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

4 coxas de frango

4 batatas médias cortadas em cubos

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

2 colheres (sopa) de azeite

Sal e pimenta a gosto

Salsinha picada a gosto

Modo de preparo

1. 1
   Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
2. 2
   Adicione as coxas de frango e deixe dourar de todos os lados.
3. 3
   Acrescente as batatas e tempere com sal e pimenta.
4. 4
   Adicione água até cobrir os ingredientes e deixe cozinhar em fogo médio por aproximadamente 30 minutos.
5. 5
   Quando as batatas estiverem macias e o frango estiver cozido, retire do fogo.
6. 6
   Salpique a salsinha picada por cima e sirva quente.

Dicas

1. 1. Você pode adicionar outros legumes de sua preferência, como cenoura e abobrinha, para deixar a receita ainda mais nutritiva.

Curiosidades

A coxa de frango é uma parte da ave rica em proteínas e nutrientes, como ferro e vitaminas do complexo B.

Com um preparo simples e rápido, essa receita é perfeita para aqueles dias em que não temos muito tempo para cozinhar, mas não queremos abrir mão de uma refeição saudável e saborosa. Além disso, é uma ótima opção para quem busca uma alimentação mais econômica, já que utiliza ingredientes básicos e de baixo custo.

Uma dica para deixar o prato ainda mais gostoso é utilizar coxas de frango com pele, que ficam mais suculentas e saborosas. Mas se preferir uma opção mais saudável, pode retirar a pele antes de cozinhar.

Outra vantagem dessa receita é que ela pode ser adaptada de acordo com o gosto de cada um. Se preferir um prato mais picante, pode adicionar pimenta calabresa ou molho de pimenta. Já se quiser um sabor mais acentuado, pode acrescentar ervas finas ou outras especiarias.

E para quem tem crianças em casa, essa receita é uma ótima forma de incentivá-las a comer legumes, já que as batatas ficam bem macias e saborosas após o cozimento com o frango. Além disso, é uma opção saudável e completa para o crescimento e desenvolvimento dos pequenos.

Agora que você já sabe como preparar uma deliciosa coxa de frango cozido com batata, é só colocar a mão na massa e surpreender a família com um prato simples, gostoso e cheio de amor. Aproveite e compartilhe essa receita com seus amigos e familiares e leve mais sabor para a mesa de todos.

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