Ingredientes:
- 2 cebolas
- 2 colheres de sopa de shoyu
- 1 colher de chá de manteiga
- 2 colheres de café de açúcar mascavo
Modo De preparo:
Comece por descascar as cebolas e cortar em rodelas com cerca de 5 mm de espessura.
Leve ao fogo uma frigideira com a manteiga e, quando derreter, coloque as rodelas de cebola sem sobrepor.
Deixe no fogo baixo por uns 5-7 minutos ou até a cebola ficar transparente.
Após o passo anterior, acrescente o shoyu e o açúcar e mexa para misturar os ingredientes e separar os aros de cebola.
Deixe no fogo baixo por mais 5 minutos.
Dica: Se a cebola ficar seca, adicione um pouco de água quente.
Quando a cebola ficar bem macia e caramelada, pode desligar o fogo e servir.
Desfrute desta receita de cebola agridoce para hambúrguer e confira também no final desta receita algumas dicas para melhorar o sabor dela, Bom apetite!
