Bisteca de porco no forno

Essa receita de Bisteca de porco no forno é sensacional!

Ingredientes Bisteca de porco no forno:

Escolher os melhores ingredientes vai tornar sua receita ainda melhor.

  • 4 unidades de bisteca de porco
  • 2 dentes de alho
  • 1 colher de sopa de mostarda
  • 1 colher de chá de orégano 
  • 100 mililitros de suco natural de laranja
  • 50 mililitros de vinho branco
  • 1 colher de sopa de manteiga, óleo ou azeite de oliva
  • pimenta do reino
  • sal

Passo a passo Bisteca de porco no forno:

Antes de começar o passo a passo tenha certeza de ter tudo o que você precisa em volta. 

  1. O primeiro passo desta receita de bisteca de porco é temperar as bistecas com sal, pimenta, orégano e os alhos amassados.
  2. Coloque as bistecas numa assadeira de forno untada com um pouco de manteiga, óleo ou azeite de oliva e jogue nelas o vinho e o suco de laranja. Cubra com papel alumínio, para não secar, e leve a assar no forno preaquecido a 180ºC por 40 minutos.
  3. Dica: O suco de laranja acrescenta um toque doce muito saboroso à carne!
  4. Após o tempo indicado retire o papel alumínio e leve de novo ao forno, desta vez por mais 10-15 minutos, para dourar.
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