Bife Ao Molho Madeira Sem Vinho
Bife Ao Molho Madeira Sem Vinho: uma receita simples, gostosa e perfeita para qualquer ocasião!
Você está procurando uma receita fácil, rápida, barata e que agrade toda a família? Então, o Bife Ao Molho Madeira Sem Vinho é a opção perfeita para você. Além de delicioso, esse prato é super prático de preparar e vai conquistar seu paladar com seu sabor único e irresistível.
Receita de Bife Ao Molho Madeira Sem Vinho
40 minutos
Muito fácil
Custo baixo
4 porções
Ingredientes ( 4 porções porções)
4 bifes de alcatra ou contrafilé
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
2 colheres (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de caldo de carne
1 xícara (chá) de cogumelos fatiados
Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
- 11. Tempere os bifes com sal e pimenta a gosto.
- 22. Em uma frigideira, aqueça uma colher de manteiga e doure os bifes dos dois lados. Reserve.
- 33. Na mesma frigideira, adicione o alho e a cebola e refogue até ficarem macios.
- 44. Acrescente a outra colher de manteiga e a farinha de trigo, mexendo sempre até formar um roux.
- 55. Adicione o caldo de carne e mexa até engrossar.
- 66. Coloque os bifes de volta na frigideira e adicione os cogumelos fatiados.
- 77. Deixe cozinhar por mais alguns minutos até os bifes ficarem no ponto desejado.
- 88. Sirva o Bife Ao Molho Madeira Sem Vinho com arroz branco e batatas fritas.
Dicas
- 1. Se preferir, adicione um pouco de vinho tinto ao molho para dar um toque especial.
Curiosidades
O molho madeira é um clássico da culinária francesa, mas foi popularizado em todo o mundo pelo sucesso da receita Bife Ao Molho Madeira.
Agora que você já sabe como preparar essa deliciosa receita, é hora de reunir a família e saborear esse prato cheio de amor. O Bife Ao Molho Madeira Sem Vinho é perfeito para um almoço de domingo ou para um jantar especial. E o melhor de tudo: é fácil de encontrar os ingredientes e não pesa no bolso.
Além disso, essa receita é versátil e pode ser adaptada de acordo com suas preferências. Você pode trocar o tipo de carne, acrescentar mais temperos ou até mesmo substituir o molho madeira por outro de sua escolha. Use a criatividade e deixe o Bife Ao Molho Madeira Sem Vinho ainda mais especial.
Não perca mais tempo e experimente essa delícia hoje mesmo. Tenho certeza que será um sucesso na sua casa e vai se tornar uma receita queridinha entre seus familiares e amigos. Aproveite e compartilhe essa receita com quem você ama e proporcione momentos deliciosos e inesquecíveis.
Agora que você já sabe como preparar o Bife Ao Molho Madeira Sem Vinho, é hora de colocar a mão na massa e surpreender a todos com essa receita simples, gostosa e cheia de amor. Bom apetite!
Perguntas frequentes sobre Bife Ao Molho Madeira Sem Vinho
Qual é a melhor receita de Bife Ao Molho Madeira Sem Vinho?
A melhor receita de Bife Ao Molho Madeira Sem Vinho é esta porque é prática, em 40 minutos é preparada, rende 4 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.
Quanto tempo leva para preparar a Bife Ao Molho Madeira Sem Vinho?
O tempo de preparo de Bife Ao Molho Madeira Sem Vinho é 40 minutos
Quantas porções de Bife Ao Molho Madeira Sem Vinho esta receita rende?
Bife Ao Molho Madeira Sem Vinho rende 4 porções
Quais são os ingredientes necessários para fazer a Bife Ao Molho Madeira Sem Vinho?
4 bifes de alcatra ou contrafilé 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 2 colheres (sopa) de manteiga 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 2 xícaras (chá) de caldo de carne 1 xícara (chá) de cogumelos fatiados Sal e pimenta a gosto
Qual é o modo de preparo da Bife Ao Molho Madeira Sem Vinho?
1. Tempere os bifes com sal e pimenta a gosto. 2. Em uma frigideira, aqueça uma colher de manteiga e doure os bifes dos dois lados. Reserve. 3. Na mesma frigideira, adicione o alho e a cebola e refogue até ficarem macios. 4. Acrescente a outra colher de manteiga e a farinha de trigo, mexendo sempre até formar um roux. 5. Adicione o caldo de carne e mexa até engrossar. 6. Coloque os bifes de volta na frigideira e adicione os cogumelos fatiados. 7. Deixe cozinhar por mais alguns minutos até os bifes ficarem no ponto desejado. 8. Sirva o Bife Ao Molho Madeira Sem Vinho com arroz branco e batatas fritas.
Dica interessante sobre Bife Ao Molho Madeira Sem Vinho?
Se preferir, adicione um pouco de vinho tinto ao molho para dar um toque especial.
Curiosidade sobre Bife Ao Molho Madeira Sem Vinho?
O molho madeira é um clássico da culinária francesa, mas foi popularizado em todo o mundo pelo sucesso da receita Bife Ao Molho Madeira.
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