Bife ao molho de mostarda simples
O bife ao molho de mostarda é um prato clássico da culinária brasileira, muito apreciado por sua simplicidade e sabor marcante. Com poucos ingredientes e um preparo rápido, essa receita é perfeita para quem busca uma opção gostosa e prática para o dia a dia. Além disso, é uma ótima opção para reunir a família em volta da mesa e desfrutar de uma refeição cheia de amor e sabor.
Ingredientes:
Para preparar essa deliciosa receita de bife ao molho de mostarda, você vai precisar de:
Receita de Bife ao molho de mostarda
20 minutos
Muito fácil
Custo baixo
4 porções
Ingredientes ( 4 porções porções)
4 bifes de filé mignon ou contra filé
4 colheres de sopa de mostarda amarela
1 colher de sopa de manteiga
1 cebola picada
1 xícara de creme de leite
Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
- 11. Tempere os bifes com sal e pimenta a gosto.
- 22. Em uma frigideira, derreta a manteiga e frite os bifes até que estejam dourados de ambos os lados. Reserve-os em um prato.
- 33. Na mesma frigideira, refogue a cebola picada até que fique macia. Adicione a mostarda e misture bem.
- 44. Acrescente o creme de leite e mexa até que o molho fique homogêneo.
- 55. Coloque os bifes novamente na frigideira com o molho e deixe cozinhar por mais 5 minutos.
- 66. Sirva o bife ao molho de mostarda com arroz branco e batatas cozidas.
Dicas:
Para deixar seu bife ao molho de mostarda ainda mais saboroso, você pode adicionar um pouco de vinho branco ao molho. Também é possível substituir o creme de leite por creme de leite fresco ou requeijão cremoso, para um molho mais encorpado.
Curiosidades:
A mostarda é um condimento que tem origem na Ásia e é feito a partir da semente de uma planta chamada mostardeira. No Brasil, a mostarda é um ingrediente muito utilizado na culinária, principalmente no preparo de molhos e temperos.
O bife ao molho de mostarda é um prato simples, mas que agrada a todos os paladares. Além disso, é uma opção econômica, já que utiliza ingredientes baratos e de fácil acesso. Perfeito para quem quer uma refeição rápida e saborosa sem gastar muito!
Agora que você já sabe como preparar essa receita simples e deliciosa de bife ao molho de mostarda, não deixe de experimentar e surpreender sua família com esse prato cheio de amor e sabor. Tenho certeza que será um sucesso na sua casa!
Receita de Receita
Muito fácil
Custo baixo
Ingredientes ( porções)
Modo de preparo
Perguntas frequentes sobre Bife ao molho de mostarda simples
Qual é a melhor receita de Bife ao molho de mostarda simples?
A melhor receita de Bife ao molho de mostarda simples é esta porque é prática, em 20 minutos é preparada, rende 4 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.
Quanto tempo leva para preparar a Bife ao molho de mostarda simples?
O tempo de preparo de Bife ao molho de mostarda simples é 20 minutos
Quantas porções de Bife ao molho de mostarda simples esta receita rende?
Bife ao molho de mostarda simples rende 4 porções
Quais são os ingredientes necessários para fazer a Bife ao molho de mostarda simples?
4 bifes de filé mignon ou contra filé 4 colheres de sopa de mostarda amarela 1 colher de sopa de manteiga 1 cebola picada 1 xícara de creme de leite Sal e pimenta a gosto
Qual é o modo de preparo da Bife ao molho de mostarda simples?
1. Tempere os bifes com sal e pimenta a gosto. 2. Em uma frigideira, derreta a manteiga e frite os bifes até que estejam dourados de ambos os lados. Reserve-os em um prato. 3. Na mesma frigideira, refogue a cebola picada até que fique macia. Adicione a mostarda e misture bem. 4. Acrescente o creme de leite e mexa até que o molho fique homogêneo. 5. Coloque os bifes novamente na frigideira com o molho e deixe cozinhar por mais 5 minutos. 6. Sirva o bife ao molho de mostarda com arroz branco e batatas cozidas.
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