Acompanhamentos Para Natal

Acompanhamentos Para Natal: Receitas simples, gostosas e fáceis para a sua família

O Natal é uma das épocas mais especiais do ano, quando reunimos a família e amigos para celebrar e compartilhar momentos de amor e alegria. E, para deixar essa data ainda mais especial, nada melhor do que preparar uma ceia deliciosa e repleta de sabor. E, para acompanhar o prato principal, nada melhor do que alguns acompanhamentos que vão deixar a sua mesa ainda mais bonita e saborosa. Por isso, separamos algumas receitas simples, gostosas e fáceis de fazer para você arrasar na sua ceia de Natal. Confira!

Salada de Grão-de-bico com Vegetais

Receita de Salada de Grão-de-bico com Vegetais

20 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

1 xícara de grão-de-bico cozido

1 xícara de tomate cereja

1 xícara de pepino em cubos

1 xícara de cenoura em cubos

1 xícara de brócolis cozido

½ cebola roxa picada

½ xícara de azeitonas picadas

1 colher de sopa de azeite de oliva

1 colher de sopa de vinagre balsâmico

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. 1
   Em uma tigela, misture o grão-de-bico, tomate cereja, pepino, cenoura, brócolis, cebola e azeitonas.
2. 2
   Tempere com azeite de oliva, vinagre balsâmico, sal e pimenta a gosto.
3. 3
   Misture bem e sirva.

Dicas

1. 1. Você pode adicionar outros vegetais de sua preferência, como abobrinha, pimentão e berinjela.

Curiosidades

O grão-de-bico é um alimento rico em proteínas, fibras e vitaminas, sendo uma ótima opção para quem busca uma alimentação saudável.

Esta salada é uma opção saudável e saborosa para acompanhar o seu prato principal. Além disso, é uma receita rápida e fácil de fazer, ideal para quem não quer passar muito tempo na cozinha durante as festas de fim de ano.

Purê de Batata com Alho-poró

Receita de Purê de Batata com Alho-poró

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

6 porções

Ingredientes ( 6 porções porções)

1 kg de batatas cozidas e amassadas

1 alho-poró picado

2 colheres de sopa de manteiga

½ xícara de leite

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. 1
   Em uma panela, refogue o alho-poró na manteiga até que fique macio.
2. 2
   Adicione o leite e deixe ferver.
3. 3
   Em seguida, adicione as batatas amassadas e misture bem.
4. 4
   Tempere com sal e pimenta a gosto e continue mexendo até obter um purê cremoso.

Dicas

1. 1. Você pode adicionar queijo ralado ao purê para deixá-lo ainda mais gostoso.

Curiosidades

O alho-poró é um ingrediente muito utilizado na culinária francesa e é conhecido por seu sabor suave e adocicado. Além disso, é uma ótima fonte de fibras e vitaminas.

Este purê de batata com alho-poró é um acompanhamento delicioso e diferente, que vai surpreender os seus convidados. É uma receita simples e rápida de fazer, perfeita para quem busca praticidade na cozinha.

Farofa Natalina

Receita de Farofa Natalina

40 minutos

Muito fácil

Custo baixo

8 porções

Ingredientes ( 8 porções porções)

2 xícaras de farinha de mandioca

1 xícara de bacon em cubos

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

1 xícara de uvas-passas

1 xícara de castanhas picadas

1 xícara de ameixas secas picadas

1 xícara de azeitonas picadas

2 colheres de sopa de manteiga

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. 1
   Em uma panela, frite o bacon até que fique crocante.
2. 2
   Adicione a cebola e o alho e refogue até que fiquem macios.
3. 3
   Adicione as uvas-passas, castanhas, ameixas e azeitonas e misture bem.
4. 4
   Em seguida, adicione a farinha de mandioca e a manteiga e misture até que fique bem incorporado.
5. 5
   Tempere com sal e pimenta a gosto e continue mexendo até que a farofa esteja dourada e crocante.

Dicas

1. 1. Você pode adicionar outros ingredientes de sua preferência, como linguiça, frutas secas e até mesmo queijo ralado.

Curiosidades

A farofa é um acompanhamento típico da culinária brasileira e pode ser feita de diversas formas, com diferentes ingredientes. Na versão natalina, ela ganha um toque especial com a adição de frutas secas e castanhas.

Esta farofa natalina é uma opção deliciosa e crocante para acompanhar o seu prato principal. Além disso, é uma receita econômica e fácil de fazer, perfeita para quem não quer gastar muito na ceia de Natal.

Com essas receitas simples, gostosas e fáceis de fazer, você vai deixar a sua ceia de Natal ainda mais especial e saborosa. Aproveite para compartilhar essas delícias com a sua família e amigos e demonstrar todo o seu amor e carinho através da gastronomia. Feliz Natal!

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