Acompanhamentos Para O Natal

O Natal é uma época de celebração e reunião com a família e amigos, e nada melhor do que preparar uma mesa farta e saborosa para compartilhar com aqueles que amamos. Além do tradicional prato principal, os acompanhamentos são essenciais para tornar a ceia ainda mais especial. Pensando nisso, separamos algumas receitas simples, gostosas e fáceis de fazer para complementar a sua mesa de Natal. Confira!

Acompanhamentos Para O Natal

O Natal é uma data que remete a tradições e muitas vezes nos faz lembrar da comida que nossas avós preparavam com tanto amor. Por isso, selecionamos receitas que além de deliciosas, trazem um toque de nostalgia e carinho para a mesa. Confira abaixo as receitas de acompanhamentos para o Natal:

Receita de Farofa Natalina

20 minutos

Muito fácil

Custo baixo

8 porções

Ingredientes ( 8 porções porções)

2 xícaras de farinha de mandioca

100g de manteiga

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

100g de bacon picado

1 xícara de uvas passas

1 xícara de castanhas picadas

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. 1
   Em uma panela, derreta a manteiga e refogue a cebola e o alho.
2. 2
   Adicione o bacon e deixe dourar.
3. 3
   Acrescente a farinha de mandioca e misture bem.
4. 4
   Adicione as uvas passas e as castanhas e misture até ficar homogêneo.
5. 5
   Tempere com sal e pimenta a gosto.

Dicas

1. 1. Você pode substituir as castanhas por amêndoas ou nozes, de acordo com sua preferência.

Curiosidades

A farofa é um acompanhamento típico da culinária brasileira, mas sua origem remonta à África, onde era feita com farinha de mandioca e óleo de dendê.

A farofa é um acompanhamento versátil e pode ser servida tanto quente quanto fria. Além de acompanhar carnes, ela também pode ser utilizada para rechear aves, como o tradicional peru de Natal. Uma receita simples e que agrada a todos os paladares.

Receita de Salada de Lentilhas com Romã

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

6 porções

Ingredientes ( 6 porções porções)

1 xícara de lentilhas cozidas

1 romã

1 maço de rúcula

1 cebola roxa picada

1 colher de sopa de azeite

Suco de 1 limão

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. 1
   Em uma tigela, misture as lentilhas, a romã, a rúcula e a cebola.
2. 2
   Tempere com azeite, suco de limão, sal e pimenta.
3. 3
   Sirva em seguida.

Dicas

1. 1. Você pode adicionar outros ingredientes à salada, como tomate cereja, queijo feta ou nozes picadas.

Curiosidades

As lentilhas são consideradas um símbolo de prosperidade e fartura, por isso é comum serem servidas no Natal.

Esta salada é uma opção leve e refrescante para a ceia de Natal. Além de ser uma receita rápida e fácil de fazer, ela traz um toque de cor e sabor à mesa, deixando-a ainda mais bonita e apetitosa.

Receita de Arroz com Amêndoas

25 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

2 xícaras de arroz cozido

1 xícara de amêndoas picadas

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

1 colher de sopa de manteiga

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. 1
   Em uma frigideira, derreta a manteiga e refogue a cebola e o alho.
2. 2
   Adicione as amêndoas e deixe dourar levemente.
3. 3
   Acrescente o arroz cozido e misture bem.
4. 4
   Tempere com sal e pimenta a gosto.
5. 5
   Deixe cozinhar por mais 5 minutos, mexendo sempre.

Dicas

1. 1. Você pode substituir as amêndoas por castanhas de caju, nozes ou pistaches, de acordo com sua preferência.

Curiosidades

As amêndoas são consideradas um símbolo de sorte e fertilidade, por isso são muito consumidas no Natal.

O arroz é um acompanhamento básico em muitas refeições, mas com a adição das amêndoas ele se transforma em um prato sofisticado e saboroso. Além disso, a combinação de texturas crocantes e cremosas é irresistível.

Com essas receitas simples e deliciosas, sua mesa de Natal ficará ainda mais completa e saborosa. E o melhor de tudo é que elas são fáceis e rápidas de fazer, o que te permite aproveitar mais tempo com a família e amigos. Então, não deixe de experimentar essas opções e surpreender a todos com o seu talento na cozinha.

Aproveite também para compartilhar essas receitas com seus entes queridos e espalhar ainda mais amor e sabor nesse Natal. E lembre-se: o mais importante é estar junto daqueles que amamos e celebrar a união e a felicidade. Feliz Natal!

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