Receita de Gnocchi al gorgonzola e pêra

O gnocchi al gorgonzola e pêra é uma receita deliciosa e sofisticada que combina perfeitamente o sabor marcante do queijo gorgonzola com a doçura da pêra. Além de ser uma opção simples e rápida de preparar, é perfeita para ser compartilhada em família ou para impressionar em um jantar romântico. Neste texto, você aprenderá a preparar essa receita de forma fácil e econômica, utilizando apenas ingredientes acessíveis. Continue lendo e descubra todos os segredos desse prato que é puro amor!

Receita de Gnocchi al Gorgonzola e Pêra

Receita de Gnocchi al Gorgonzola e Pêra

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

500g de gnocchi pronto

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

200g de queijo gorgonzola picado

1 xícara de creme de leite

1 pêra picada em cubos pequenos

Sal e pimenta-do-reino a gosto

Salsinha picada para finalizar

Modo de preparo

1. 1
   Em uma panela, aqueça um fio de azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
2. 2
   Adicione o queijo gorgonzola e mexa até derreter completamente.
3. 3
   Acrescente o creme de leite e misture bem.
4. 4
   Adicione a pêra e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
5. 5
   Em outra panela, cozinhe o gnocchi de acordo com as instruções da embalagem.
6. 6
   Escorra o gnocchi e adicione-o à panela com o molho de gorgonzola e pêra.
7. 7
   Misture bem e deixe cozinhar por mais alguns minutos até que o molho fique bem incorporado ao gnocchi.
8. 8
   Finalize com salsinha picada e sirva em seguida.

Dicas

1. 1. Para um toque extra de sabor, você pode adicionar nozes picadas ao molho de gorgonzola e pêra.

Curiosidades

O gnocchi é um prato de origem italiana, feito com batata e farinha de trigo. Seu nome deriva da palavra italiana "nocchio", que significa "nó" ou "bola".

Como você pode ver, essa receita de gnocchi al gorgonzola e pêra é muito simples e rápida de preparar. Em apenas 30 minutos, você terá um prato delicioso e sofisticado para servir. Além disso, os ingredientes utilizados são acessíveis e fáceis de encontrar em qualquer mercado. Com certeza, essa receita se tornará um sucesso na sua família e entre os seus amigos.

Uma das grandes vantagens desse prato é que ele é muito versátil e pode ser adaptado de acordo com o seu gosto pessoal. Você pode substituir o gnocchi por outro tipo de massa, como o penne ou o espaguete, e também pode adicionar outros ingredientes ao molho, como champignon ou presunto. Use a sua criatividade e crie a sua própria versão dessa receita.

Além disso, essa receita é uma ótima opção para quem busca uma alimentação mais saudável. O gnocchi é uma massa leve e o molho de gorgonzola e pêra é uma opção mais leve do que os molhos tradicionais à base de creme de leite. Assim, você pode saborear esse prato sem culpa e ainda manter uma alimentação balanceada.

E não podemos deixar de mencionar o sabor irresistível desse prato. A combinação do queijo gorgonzola com a pêra é simplesmente perfeita. O queijo gorgonzola é conhecido pelo seu sabor marcante e a pêra traz um toque de doçura que equilibra perfeitamente o prato. Sem dúvidas, essa receita vai conquistar o seu paladar e deixar toda a sua família com água na boca.

Além de ser uma opção deliciosa para um jantar em família, o gnocchi al gorgonzola e pêra também é perfeito para ser servido em ocasiões especiais, como um jantar romântico. O seu amor com certeza vai ficar encantado com esse prato cheio de sabor e amor.

Receita de Gnocchi al Gorgonzola e Pêra

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

500g de gnocchi pronto

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

200g de queijo gorgonzola picado

1 xícara de creme de leite

1 pêra picada em cubos pequenos

Sal e pimenta-do-reino a gosto

Salsinha picada para finalizar

Modo de preparo

1. 1
   Em uma panela, aqueça um fio de azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
2. 2
   Adicione o queijo gorgonzola e mexa até derreter completamente.
3. 3
   Acrescente o creme de leite e misture bem.
4. 4
   Adicione a pêra e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
5. 5
   Em outra panela, cozinhe o gnocchi de acordo com as instruções da embalagem.
6. 6
   Escorra o gnocchi e adicione-o à panela com o molho de gorgonzola e pêra.
7. 7
   Misture bem e deixe cozinhar por mais alguns minutos até que o molho fique bem incorporado ao gnocchi.
8. 8
   Finalize com salsinha picada e sirva em seguida.

Dicas

1. 1. Para um toque extra de sabor, você pode adicionar nozes picadas ao molho de gorgonzola e pêra.

Curiosidades

O gnocchi é um prato de origem italiana, feito com batata e farinha de trigo. Seu nome deriva da palavra italiana "nocchio", que significa "nó" ou "bola".

Em resumo, a receita de gnocchi al gorgonzola e pêra é uma opção simples, gostosa, rápida, barata e perfeita para compartilhar em família ou para surpreender alguém especial. Além disso, é uma opção versátil e saudável que com certeza vai agradar a todos. Então, não perca mais tempo e experimente essa delícia hoje mesmo! Tenho certeza de que você vai se apaixonar por esse prato cheio de amor e sabor.

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