Receitas Saudáveis Doces

Se você é daqueles que ama doces, mas também preza por uma alimentação saudável, está no lugar certo! Neste artigo, vamos te apresentar algumas receitas saudáveis de doces que vão conquistar seu paladar sem prejudicar sua saúde. São opções simples, gostosas, fáceis, rápidas, baratas e perfeitas para serem compartilhadas com a família e com aqueles que amamos. Afinal, comida também é sinônimo de amor, não é mesmo?

Receita de Brownie de Banana com Aveia

Para começar, vamos te ensinar a preparar um delicioso brownie de banana com aveia, que é uma opção saudável e super fácil de fazer. Confira!

Receita de Brownie de Banana com Aveia

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

10 porções

Ingredientes ( 10 porções porções)

3 bananas maduras

1 xícara de aveia em flocos

1/2 xícara de farinha de trigo integral

1/2 xícara de açúcar mascavo

1/4 xícara de óleo de coco

2 ovos

1 colher de chá de fermento em pó

1 colher de chá de canela em pó

1/2 xícara de nozes picadas (opcional)

Modo de preparo

1. 1
   Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. 2
   Em um recipiente, amasse as bananas com um garfo até obter uma consistência homogênea.
3. 3
   Acrescente a aveia, a farinha de trigo, o açúcar mascavo, o óleo de coco, os ovos, o fermento e a canela. Misture bem.
4. 4
   Se desejar, adicione as nozes picadas e misture novamente.
5. 5
   Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
6. 6
   Leve ao forno por aproximadamente 20 minutos.
7. 7
   Retire do forno, deixe esfriar e corte em pedaços.

Dicas

1. 1. Para uma versão ainda mais saudável, substitua o óleo de coco por azeite de oliva.

Curiosidades

O brownie é um doce de origem americana, mas foi criado por engano quando um cozinheiro esqueceu de colocar fermento em um bolo de chocolate.

Além de delicioso, o brownie de banana com aveia é uma opção rica em fibras, vitaminas e minerais, como potássio, magnésio e ferro. É uma ótima escolha para um lanche da tarde ou até mesmo para um café da manhã mais especial.

Receita de Mousse de Chocolate com Abacate

Para os amantes de chocolate, não poderíamos deixar de apresentar uma receita de mousse saudável e simples de fazer. A base dessa sobremesa é o abacate, que além de trazer uma textura cremosa, também é rico em gorduras boas e nutrientes importantes para o nosso organismo.

Receita de Mousse de Chocolate com Abacate

10 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

1 abacate maduro

2 colheres de sopa de cacau em pó

1/4 xícara de mel ou adoçante natural de sua preferência

1/2 xícara de leite vegetal (amêndoas, coco, aveia)

1 colher de chá de essência de baunilha

Modo de preparo

1. 1
   Em um liquidificador, bata o abacate, o cacau em pó, o mel ou adoçante, o leite vegetal e a essência de baunilha até obter uma mistura homogênea.
2. 2
   Distribua o mousse em taças ou potinhos e leve à geladeira por pelo menos 1 hora.
3. 3
   Sirva gelado.

Dicas

1. 1. Para uma versão mais refrescante, adicione algumas raspas de limão na hora de bater a mousse.

Curiosidades

O abacate é nativo do México e era considerado sagrado pelos povos astecas, que o utilizavam como alimento e até mesmo em rituais religiosos.

Essa mousse é uma ótima opção para matar a vontade de doce sem comprometer a alimentação saudável. Além disso, é uma sobremesa que agrada a todos os paladares e pode ser servida em diversas ocasiões.

Como você pode ver, é possível sim se deliciar com doces sem prejudicar a saúde. Basta escolher ingredientes mais naturais e nutritivos e preparar as receitas com amor e carinho. Esperamos que tenha gostado das sugestões e que possa aproveitar essas delícias com sua família e amigos!

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