Camarões grelhados

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Ingredientes:

⦁ 10 unidades de camarão grande
⦁ 1 unidade de limão
⦁ 3 dentes de alho picados
⦁ 6 unidades de pimenta calabresa desidratada
⦁ 2 colheres de sopa de manteiga
⦁ sal

modo de preparo:

O primeiro passo para preparar estes saborosos camarões grelhados é cortá-los em metades, tal como mostrado na imagem, e colocar em um recipiente.

Corte os dentes de alho em lâminas e depois em metades, pique as pimentas calabresas e tempere os camarões em esses dois ingredientes e o suco de limão. Deixe marinar por 30 minutos a 1 hora.

Passado esse tempo derreta a manteiga no microondas e deixe esfriar um pouco, para amolecer. Disponha os camarões na grelha e unte a manteiga neles.

Grelhe os camarões vigiando as brasas. Quando estiverem dourados, vire ao contrário para assar a outra metade.

Quando os camarões grelhados estiverem ao seu gosto, retire-os da brasa e sirva em seguida como entrada. Bom apetite.