Tempero Caseiro

O tempero é um elemento essencial na culinária, capaz de transformar um prato simples em uma verdadeira obra de arte. E quando falamos em tempero caseiro, estamos nos referindo a uma mistura de ervas e especiarias que podem ser feitas em casa, com ingredientes frescos e de qualidade. Além de ser mais saudável, o tempero caseiro também é mais econômico e pode ser personalizado de acordo com o gosto de cada um.

Receita de Tempero Caseiro

O tempero caseiro é uma ótima opção para quem quer dar mais sabor às suas refeições de forma rápida e prática. E para te ajudar, vamos ensinar uma receita simples e deliciosa de tempero caseiro que vai conquistar toda a sua família.

Receita de Tempero Caseiro

10 minutos

Muito fácil

Custo baixo

Rende aproximadamente 200g de tempero

Ingredientes ( Rende aproximadamente 200g de tempero porções)

1 xícara (chá) de cebolinha picada

1 xícara (chá) de salsinha picada

½ xícara (chá) de alho picado

½ xícara (chá) de cebola picada

1 colher (sopa) de orégano seco

1 colher (sopa) de alecrim seco

1 colher (sopa) de manjericão seco

1 colher (sopa) de tomilho seco

1 colher (chá) de pimenta-do-reino

1 colher (chá) de sal

½ xícara (chá) de azeite de oliva

Modo de preparo

1. 1
   Em um processador, adicione a cebolinha, a salsinha, o alho e a cebola picados. Bata até obter uma mistura homogênea.
2. 2
   Adicione o orégano, o alecrim, o manjericão e o tomilho e bata novamente.
3. 3
   Acrescente a pimenta-do-reino e o sal e bata mais um pouco.
4. 4
   Por último, adicione o azeite de oliva e bata até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
5. 5
   Transfira o tempero para um pote com tampa e conserve na geladeira.

Dicas

1. 1. Você pode adicionar outros ingredientes de sua preferência, como coentro, manjerona e louro.
2. 2. Para um tempero mais picante, adicione pimenta calabresa ou pimenta dedo-de-moça.
3. 3. Você pode utilizar o tempero caseiro em carnes, frangos, peixes, legumes, sopas e molhos.

Curiosidades

O tempero caseiro é muito utilizado na culinária brasileira, mas também é comum em outras culturas, como a italiana e a francesa.
Alguns estudos indicam que o consumo de temperos naturais pode trazer benefícios à saúde, como o aumento da imunidade e a prevenção de doenças.

Com essa receita de tempero caseiro, suas refeições ficarão ainda mais gostosas e saudáveis. Além disso, você estará economizando dinheiro e evitando o consumo de temperos industrializados, que muitas vezes contêm conservantes e aditivos químicos. Experimente e surpreenda-se com o sabor e aroma desse tempero feito com amor e carinho para a sua família.

Lembre-se de sempre utilizar ingredientes frescos e de qualidade na preparação do seu tempero caseiro. E se preferir, você pode dobrar a receita e armazenar em potes menores para presentear amigos e familiares.

Agora que você já sabe como fazer um tempero caseiro simples, gostoso, fácil, rápido, barato e cheio de amor, não deixe de experimentar e compartilhar essa receita com quem você ama. Bom apetite!

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