Receita De Bife De Fígado Acebolado

Receita De Bife De Fígado Acebolado

Bife de fígado é um prato que divide opiniões, alguns amam e outros torcem o nariz só de ouvir falar. Porém, se preparado da maneira correta, pode ser uma opção deliciosa e saudável para o seu cardápio. E é exatamente isso que vou te ensinar hoje, uma receita simples, gostosa e cheia de amor, que vai agradar até mesmo aqueles que não são muito fãs dessa carne. Então, prepare-se para surpreender sua família com esse bife de fígado acebolado!

Receita de Bife de Fígado Acebolado

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

4 bifes de fígado

2 cebolas cortadas em rodelas

2 dentes de alho picados

Sal e pimenta a gosto

2 colheres de sopa de óleo

Modo de preparo

1. 1
   Tempere os bifes de fígado com sal e pimenta a gosto.
2. 2
   Em uma frigideira, aqueça o óleo em fogo médio e adicione os bifes. Deixe cozinhar por cerca de 3 minutos de cada lado, até que estejam dourados.
3. 3
   Retire os bifes da frigideira e reserve em um prato.
4. 4
   Na mesma frigideira, adicione a cebola e o alho picado e refogue até que fiquem macios e dourados.
5. 5
   Volte os bifes para a frigideira e misture com a cebola e o alho. Deixe cozinhar por mais 2 minutos, para que os sabores se misturem.

Dicas

1. 1. Para deixar o bife de fígado mais macio, deixe de molho em leite por cerca de 30 minutos antes de temperar.

Curiosidades

O bife de fígado é um prato típico da culinária brasileira e é conhecido por ser uma ótima fonte de ferro, proteína e vitamina A.

E aí, o que achou da nossa receita de bife de fígado acebolado? Além de ser uma opção deliciosa e fácil de preparar, é uma ótima maneira de incluir essa carne na sua alimentação de forma saudável. Além disso, é uma receita rápida e barata, perfeita para aqueles dias corridos em que não temos muito tempo para cozinhar.

O bife de fígado é um alimento muito versátil, que pode ser acompanhado por diversos acompanhamentos, como arroz, feijão, purê de batatas, saladas e muito mais. Você pode adaptar essa receita de acordo com as preferências da sua família e criar uma refeição completa e cheia de sabor.

Não se esqueça de sempre escolher um fígado fresco e de boa qualidade para garantir o sucesso da sua receita. E se você ainda não é muito fã dessa carne, dê uma chance para essa receita e surpreenda-se com o sabor incrível que ela pode ter.

Então, agora que você aprendeu a fazer esse bife de fígado acebolado, coloque a mão na massa e surpreenda sua família com um prato delicioso e cheio de amor. Tenho certeza que todos vão adorar e pedir bis. Bon appétit!

Se você quiser conhecer outros artigos semelhantes a Receita De Bife De Fígado Acebolado você pode visitar a categoria Receita.