Receita de torta holandesa

Receita de torta holandesa: uma delícia para a família

A torta holandesa é uma sobremesa clássica que agrada a todos os paladares. Com uma base crocante, creme de baunilha e uma cobertura de chocolate, essa receita é um verdadeiro sucesso entre os amantes da culinária. Se você está procurando uma sobremesa simples, gostosa e fácil de preparar, a torta holandesa é a opção perfeita para surpreender a sua família. Além disso, é uma opção rápida e barata, ideal para quem busca praticidade na cozinha. Então, pegue seu avental e vamos aprender a fazer essa delícia holandesa!

Ingredientes:

Massa:

Receita de Massa da torta holandesa

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

8 porções

Ingredientes ( 8 porções porções)

200g de biscoito maisena triturado

100g de manteiga derretida

Modo de preparo

Creme de baunilha:

Receita de Creme de baunilha da torta holandesa

15 minutos

Muito fácil

Custo baixo

8 porções

Ingredientes ( 8 porções porções)

500ml de leite

1 lata de leite condensado

2 gemas

2 colheres de sopa de amido de milho

1 colher de sopa de essência de baunilha

Modo de preparo

Cobertura de chocolate:

Receita de Cobertura de chocolate da torta holandesa

10 minutos

Muito fácil

Custo baixo

8 porções

Ingredientes ( 8 porções porções)

200g de chocolate meio amargo derretido

1 caixinha de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo:

Massa:

[MODO_DE_PREPARO]
[ETAPA]1. Em uma tigela, misture o biscoito triturado com a manteiga derretida até formar uma massa homogênea.[/ETAPA]
[ETAPA]2. Forre o fundo de uma forma de aro removível com a massa, pressionando bem com as mãos.[/ETAPA]
[ETAPA]3. Leve a forma ao forno preaquecido a 180°C por 10 minutos.[/ETAPA]
[ETAPA]4. Retire do forno e reserve.[/ETAPA]
[/MODO_DE_PREPARO]

Creme de baunilha:

[MODO_DE_PREPARO]
[ETAPA]1. Em uma panela, misture o leite, o leite condensado, as gemas, o amido de milho e a essência de baunilha.[/ETAPA]
[ETAPA]2. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar e formar um creme.[/ETAPA]
[ETAPA]3. Desligue o fogo e deixe esfriar.[/ETAPA]
[ETAPA]4. Despeje o creme sobre a massa já assada.[/ETAPA]
[/MODO_DE_PREPARO]

Cobertura de chocolate:

[MODO_DE_PREPARO]
[ETAPA]1. Em uma tigela, misture o chocolate derretido com o creme de leite até formar um ganache liso.[/ETAPA]
[ETAPA]2. Despeje a cobertura sobre o creme de baunilha.[/ETAPA]
[ETAPA]3. Leve à geladeira por cerca de 2 horas.[/ETAPA]
[ETAPA]4. Sirva gelada e saboreie essa delícia holandesa.[/ETAPA]
[/MODO_DE_PREPARO]

Dicas:

[DICAS]
[DICA]Para facilitar o corte da torta, deixe-a na geladeira por cerca de 30 minutos antes de servir.[/DICA]
[DICA]Você pode adicionar raspas de chocolate por cima da cobertura para deixar a torta ainda mais bonita.[/DICA]
[/DICAS]

Curiosidades:

[CURIOSIDADES]
[CURIOSIDADE]A torta holandesa, apesar do nome, não tem origem na Holanda. Ela foi criada por um confeiteiro holandês que se instalou no Brasil na década de 70.[/CURIOSIDADE]
[CURIOSIDADE]Na receita original, a cobertura é feita com chocolate ao leite, mas você pode usar o chocolate de sua preferência.[/CURIOSIDADE]
[/CURIOSIDADES]

Com essa receita de torta holandesa, você vai impressionar a sua família com um sabor delicioso e uma sobremesa que é a cara do amor. Além de ser uma receita simples, é uma opção barata e rápida, perfeita para qualquer ocasião. Então, não perca mais tempo e coloque as mãos na massa para saborear essa delícia holandesa!

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