Receita de Pudim de cenoura

Se você está procurando uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que vai agradar toda a família, então você veio ao lugar certo. Hoje, vamos te ensinar a fazer um delicioso Pudim de Cenoura, que além de ser uma sobremesa incrível, também é uma ótima opção para aproveitar aquelas cenouras que estão sobrando na geladeira. Então, vamos lá!

Receita de Pudim de Cenoura

Tempo de preparo: 00 minutos

Quantidade de porções: 0 porções

Ingredientes:

Para o pudim:

Receita de Receita

Muito fácil

Custo baixo

Ingredientes ( porções)

2 cenouras médias picadas

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite

1/2 xícara de açúcar

3 ovos

1 colher de sopa de manteiga

1 xícara de açúcar

1/2 xícara de água

Modo de preparo

1. 1
   1. Bata as cenouras, o leite condensado, o creme de leite, o açúcar, os ovos e a manteiga no liquidificador até formar uma mistura homogênea.
2. 2
   2. Despeje a mistura em uma forma de pudim untada com manteiga e açúcar.
3. 3
   3. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos ou até que o pudim esteja firme.
4. 4
   1. Em uma panela, misture o açúcar e a água e leve ao fogo médio.
5. 5
   2. Deixe a calda ferver até que ela comece a caramelizar.
6. 6
   3. Despeje a calda em cima do pudim ainda quente e espalhe bem.
7. 7
   4. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.

Dicas

1. 1. Para saber se o pudim está pronto, espete um palito no centro e se ele sair limpo, é sinal de que o pudim está pronto.
2. 2. Se preferir, você pode adicionar uma colher de sopa de essência de baunilha na mistura do pudim para dar um sabor extra.

Curiosidades

O pudim é uma sobremesa muito popular na culinária brasileira e tem suas raízes na culinária portuguesa.
A cenoura é um vegetal muito versátil e pode ser utilizada em diversas receitas, tanto doces quanto salgadas.

Agora que você já sabe como fazer um delicioso Pudim de Cenoura, não perca mais tempo e experimente essa receita incrível. Tenho certeza de que sua família vai amar e você vai se sentir um verdadeiro chef de cozinha. Além disso, essa é uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que vai te conquistar pelo sabor e pelo amor que ela transmite. Então, aproveite e bom apetite!

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