Receita de Pudim de Aipim

Receita de Pudim de Aipim

índice
  1. Receita de Pudim de Aipim: uma delícia simples e gostosa para a família

Receita de Pudim de Aipim: uma delícia simples e gostosa para a família

O pudim é um doce clássico da culinária brasileira, presente em diversas mesas de famílias em todo o país. Com uma textura cremosa e sabor marcante, é difícil encontrar alguém que não goste dessa sobremesa. E se você é fã de pudim, vai adorar essa receita de Pudim de Aipim, que traz um toque diferente e delicioso a esse doce tão querido. Além disso, essa receita é simples, fácil, rápida e barata, perfeita para preparar em qualquer ocasião e encantar a família com muito amor e sabor. Então, anote os ingredientes e o modo de preparo e experimente essa delícia!

Receita de Pudim de Aipim

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40 minutos

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Muito fácil

dollar

Custo baixo

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8 porções

Ingredientes ( 8 porções porções)

cube

1 kg de aipim cozido e amassado

cube

1 lata de leite condensado

cube

1 lata de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)

cube

3 ovos

cube

1 colher de sopa de manteiga

cube

1 xícara de açúcar

cube

1 xícara de água

Modo de preparo

  1. 1
    Em uma panela, misture o açúcar e a água e leve ao fogo médio até formar uma calda dourada. Despeje a calda em uma forma de pudim e reserve.
  2. 2
    No liquidificador, bata o aipim, o leite condensado, o leite, os ovos e a manteiga até obter uma mistura homogênea.
  3. 3
    Despeje a mistura na forma com a calda e cubra com papel alumínio. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C em banho-maria por aproximadamente 30 minutos.
  4. 4
    Retire o papel alumínio e deixe assar por mais 10 minutos ou até que o pudim esteja firme. Deixe esfriar e leve à geladeira por pelo menos 2 horas.
  5. 5
    Desenforme e sirva gelado.

Dicas

  1. 1. Se preferir, adicione coco ralado à massa do pudim antes de levar ao forno para um sabor ainda mais especial.

Curiosidades

O aipim, também conhecido como mandioca ou macaxeira, é uma raiz muito utilizada na culinária brasileira e é fonte de carboidratos, fibras e vitaminas. Além disso, é um ingrediente versátil que pode ser usado em diversas receitas, inclusive nessa deliciosa sobremesa.

Como podemos ver, essa receita de Pudim de Aipim é muito simples e fácil de preparar, mas o resultado é um doce delicioso e irresistível. Além disso, é uma ótima opção para quem quer inovar no sabor do pudim tradicional ou para quem tem intolerância ao glúten, já que não leva farinha de trigo na massa.

Uma dica importante para garantir o sucesso dessa receita é escolher um aipim de boa qualidade e cozinhar bem antes de amassar. Assim, a massa do pudim ficará mais lisinha e cremosa. E se quiser deixar o seu pudim ainda mais gostoso, experimente adicionar uma calda de caramelo ou uma cobertura de chocolate por cima.

Além disso, essa receita é ideal para preparar em família, já que é uma sobremesa que agrada a todos e pode ser feita com a ajuda dos pequenos. Isso sem falar no amor e na alegria que envolvem o momento de cozinhar e compartilhar uma refeição com as pessoas que amamos.

E não podemos esquecer que essa é uma opção econômica para adoçar o paladar. Com ingredientes simples e baratos, é possível preparar um pudim delicioso que vai surpreender e encantar a todos. Então, não perca tempo e experimente essa receita em sua casa!

Agora que você já sabe como fazer um Pudim de Aipim delicioso, coloque a mão na massa e aproveite essa sobremesa simples, gostosa e cheia de amor com a sua família. E não se esqueça de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares para que eles também possam se deliciar com essa maravilha da culinária brasileira. Bom apetite!

Perguntas frequentes sobre Receita de Pudim de Aipim

Qual é a melhor receita de Receita de Pudim de Aipim?

A melhor receita de Receita de Pudim de Aipim é esta porque é prática, em 40 minutos é preparada, rende 8 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.

Quanto tempo leva para preparar a Receita de Pudim de Aipim?

O tempo de preparo de Receita de Pudim de Aipim é 40 minutos

Quantas porções de Receita de Pudim de Aipim esta receita rende?

Receita de Pudim de Aipim rende 8 porções

Quais são os ingredientes necessários para fazer a Receita de Pudim de Aipim?

1 kg de aipim cozido e amassado 1 lata de leite condensado 1 lata de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir) 3 ovos 1 colher de sopa de manteiga 1 xícara de açúcar 1 xícara de água

Qual é o modo de preparo da Receita de Pudim de Aipim?

Em uma panela, misture o açúcar e a água e leve ao fogo médio até formar uma calda dourada. Despeje a calda em uma forma de pudim e reserve. No liquidificador, bata o aipim, o leite condensado, o leite, os ovos e a manteiga até obter uma mistura homogênea. Despeje a mistura na forma com a calda e cubra com papel alumínio. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C em banho-maria por aproximadamente 30 minutos. Retire o papel alumínio e deixe assar por mais 10 minutos ou até que o pudim esteja firme. Deixe esfriar e leve à geladeira por pelo menos 2 horas. Desenforme e sirva gelado.

Dica interessante sobre Receita de Pudim de Aipim?

Se preferir, adicione coco ralado à massa do pudim antes de levar ao forno para um sabor ainda mais especial.

Curiosidade sobre Receita de Pudim de Aipim?

O aipim, também conhecido como mandioca ou macaxeira, é uma raiz muito utilizada na culinária brasileira e é fonte de carboidratos, fibras e vitaminas. Além disso, é um ingrediente versátil que pode ser usado em diversas receitas, inclusive nessa deliciosa sobremesa.

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