Receita de Picadinho à Oriental

Receita de Picadinho à Oriental: uma opção simples, gostosa e rápida para toda a família

Se você está em busca de uma receita fácil, rápida e barata para preparar para sua família, o picadinho à oriental pode ser a opção ideal. Além de ser uma delícia, esse prato tem influência da culinária asiática, o que traz um toque diferente e exótico para o seu paladar. E o melhor de tudo: você não precisa ser um expert na cozinha para prepará-lo. Confira abaixo os ingredientes e o passo a passo para criar essa delícia em casa.

Receita de Picadinho à Oriental

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

500g de carne bovina cortada em cubos

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

1 colher de sopa de gengibre picado

1 xícara de molho de soja

1 xícara de água

2 colheres de sopa de óleo de gergelim

1 colher de sopa de amido de milho

Sal e pimenta a gosto

Cebolinha picada para finalizar

Modo de preparo

1. 1
   Em uma panela, aqueça o óleo de gergelim e refogue a cebola, o alho e o gengibre até dourar.
2. 2
   Adicione a carne cortada em cubos e deixe dourar por alguns minutos.
3. 3
   Em seguida, acrescente o molho de soja e a água, misture bem e deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 10 minutos.
4. 4
   Dissolva o amido de milho em um pouco de água e adicione na panela, mexendo sempre até engrossar o molho.
5. 5
   Tempere com sal e pimenta a gosto e deixe cozinhar por mais alguns minutos.
6. 6
   Finalize com cebolinha picada e sirva com arroz branco.

Curiosidades

Apesar de ser conhecido como um prato oriental, o picadinho tem origem brasileira. A receita surgiu no Rio de Janeiro, no início do século XX, e se popularizou por ser uma opção rápida e barata de preparo.
No Japão, existe uma versão do picadinho chamada de "gyudon", que é feita com carne bovina, cebola e arroz. É um prato muito popular e pode ser encontrado em diversas redes de fast food no país.

Como podemos ver, o picadinho à oriental é uma receita simples e deliciosa, que pode ser feita em poucos minutos e com ingredientes acessíveis. Além disso, é uma ótima opção para variar o cardápio do dia a dia e surpreender a família com sabores diferentes. Então, não perca mais tempo e experimente essa delícia em sua casa!

E não se esqueça de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares. Com certeza, eles vão adorar essa opção prática e saborosa para as refeições. E lembre-se sempre de cozinhar com amor, afinal, comida feita com carinho é sempre mais gostosa.

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