Ai como eu amo o Manjar, espero que vocês amem essa receita tanto quanto eu:
Ingredientes do Manjar:
1 litro de leite 5 colheres (sopa) de amido de milho 1 vidro de leite de coco (200ml)
8 colheres (sopa) de açúcar
Modo de Preparo:
Dilua no leite o amido de milho, o açúcar e o leite de coco (se preferir, bata no liquidificador). Leve ao fogo brando, mexendo sempre, até engrossar. Despeje em forma umedecida ou untada com óleo vegetal e leve à geladeira por, aproximadamente, 4 horas. Desenforme e sirva com ameixas em calda.
Para mais receitas assim, não deixe de visitar o Guia da Culinária!
