Receita de Kibe frito

Receita de Kibe Frito: uma delícia fácil, rápida e barata para toda a família

O kibe frito é um prato típico da culinária árabe, muito apreciado em todo o mundo. Seu sabor e textura crocante conquistam paladares de todas as idades, tornando-o uma opção perfeita para refeições em família ou até mesmo para um petisco rápido. Além disso, sua receita é simples e utiliza ingredientes acessíveis, o que o torna uma opção econômica e prática para qualquer ocasião. Então, que tal aprender a preparar essa delícia em sua própria casa? Confira a seguir a receita de kibe frito e surpreenda seus familiares e amigos com esse prato gostoso e cheio de amor!

Receita de Kibe Frito

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

10 porções

Ingredientes ( 10 porções porções)

500g de trigo para quibe

500g de carne moída (pode ser bovina, suína ou de frango)

1 cebola média picada

2 dentes de alho picados

1 colher (sopa) de hortelã picada

1 colher (sopa) de salsinha picada

Sal e pimenta a gosto

Óleo para fritar

Modo de preparo

1. 1
   1 - Comece hidratando o trigo para quibe. Coloque-o em uma tigela e cubra com água quente. Deixe descansar por cerca de 30 minutos.
2. 2
   2 - Em uma tigela grande, misture a carne moída, a cebola, o alho, a hortelã e a salsinha. Tempere com sal e pimenta a gosto.
3. 3
   3 - Escorra o trigo e adicione à mistura de carne. Misture bem até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
4. 4
   4 - Com as mãos molhadas, modele os kibes no formato desejado (geralmente em formato de bolinhos ou palitos).
5. 5
   5 - Aqueça o óleo em uma panela e frite os kibes em imersão até que fiquem dourados e crocantes. Escorra em papel absorvente.

Dicas

1. 1. Para uma versão mais saudável, os kibes também podem ser assados no forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 30 minutos.

Curiosidades

O kibe é um prato de origem árabe, mas sua receita foi adaptada em diversos países, como Brasil, Líbano, Síria e Turquia.

Prontinho! Agora você já pode saborear um delicioso kibe frito em casa. Essa receita é perfeita para ser servida como aperitivo em festas e reuniões, ou até mesmo como prato principal acompanhado de salada e molhos. Além disso, é uma opção de refeição completa e nutritiva, pois contém proteína da carne e carboidrato do trigo. Uma combinação perfeita para agradar a família toda!

Como você pode ver, a receita de kibe frito é muito simples e prática, e pode ser adaptada de acordo com o seu gosto e preferência. Você pode adicionar outros temperos e especiarias à mistura, como cominho e páprica, por exemplo, para deixar o seu kibe ainda mais saboroso. Além disso, é possível substituir a carne moída por proteína de soja, tornando a receita vegetariana e ainda mais acessível. Solte a sua criatividade e experimente novos sabores!

Então, não perca mais tempo e coloque essa receita em prática hoje mesmo. Tenho certeza de que todos vão adorar e pedir bis! E lembre-se de compartilhar esse momento gostoso e cheio de amor com a sua família e amigos. Cozinhar é uma forma de demonstrar carinho e cuidado, por isso, aproveite cada momento na cozinha. Bom apetite!

Se você quiser conhecer outros artigos semelhantes a Receita de Kibe frito você pode visitar a categoria Receita.