Receita de Compota de manga e cravo
A compota é uma sobremesa clássica que faz parte da tradição culinária de muitas famílias. Com frutas frescas e temperos especiais, é possível criar receitas simples, gostosas e que agradam a todos. Nesse contexto, a compota de manga com cravo é uma excelente opção para aqueles que buscam uma sobremesa fácil, rápida, barata e, acima de tudo, deliciosa. Além disso, essa receita é perfeita para ser compartilhada com a família, pois possui um toque de amor em cada pedaço. A seguir, confira o passo a passo para preparar essa compota de dar água na boca!
Ingredientes:
Receita de Compota de manga e cravo
20 minutos
Muito fácil
Custo baixo
4 porções
Ingredientes ( 4 porções porções)
2 mangas maduras
1 xícara de açúcar
1 xícara de água
6 cravos-da-índia
2 mangas maduras
1 xícara de açúcar
1 xícara de água
6 cravos-da-índia
Modo de preparo
- 11. Descasque as mangas e corte-as em cubos médios.
- 22. Em uma panela, coloque a água, o açúcar e os cravos-da-índia e leve ao fogo médio.
- 33. Quando a calda começar a ferver, adicione os cubos de manga e misture bem.
- 44. Deixe cozinhar por cerca de 15 minutos, mexendo de vez em quando, até que a manga esteja macia e a calda tenha engrossado.
- 55. Retire do fogo e deixe esfriar por alguns minutos.
- 66. Sirva a compota de manga e cravo ainda morna ou gelada, acompanhada de sorvete de creme ou com um toque de canela em pó.
- 71. Descasque as mangas e corte-as em cubos médios.
- 82. Em uma panela, coloque a água, o açúcar e os cravos-da-índia e leve ao fogo médio.
- 93. Quando a calda começar a ferver, adicione os cubos de manga e misture bem.
- 104. Deixe cozinhar por cerca de 15 minutos, mexendo de vez em quando, até que a manga esteja macia e a calda tenha engrossado.
- 115. Retire do fogo e deixe esfriar por alguns minutos.
- 126. Sirva a compota de manga e cravo ainda morna ou gelada, acompanhada de sorvete de creme ou com um toque de canela em pó.
Dicas
- 1. Para dar um toque ainda mais especial à receita, você pode adicionar um pouco de suco de limão à calda enquanto ela estiver fervendo. Isso ajudará a realçar o sabor da manga e equilibrar a doçura da sobremesa.
- 2. Se quiser uma compota mais consistente, é possível adicionar uma colher de amido de milho dissolvido em um pouco de água fria à calda, logo após adicionar a manga. Isso ajudará a engrossar a calda mais rapidamente.
- 3. Para dar um toque ainda mais especial à receita, você pode adicionar um pouco de suco de limão à calda enquanto ela estiver fervendo. Isso ajudará a realçar o sabor da manga e equilibrar a doçura da sobremesa.
- 4. Se quiser uma compota mais consistente, é possível adicionar uma colher de amido de milho dissolvido em um pouco de água fria à calda, logo após adicionar a manga. Isso ajudará a engrossar a calda mais rapidamente.
Curiosidades
A compota é uma sobremesa originária da Europa, mais precisamente da Península Ibérica, onde era muito comum prepará-la com frutas secas e açúcar. Com o passar do tempo, a receita foi se adaptando e se tornou uma opção popular em diversas culturas ao redor do mundo.
A manga é uma fruta tropical muito apreciada no Brasil, sendo uma excelente fonte de vitamina C, betacaroteno e fibras. Além disso, ela é rica em antioxidantes e possui propriedades anti-inflamatórias, ajudando a fortalecer o sistema imunológico e prevenir doenças.
A compota é uma sobremesa originária da Europa, mais precisamente da Península Ibérica, onde era muito comum prepará-la com frutas secas e açúcar. Com o passar do tempo, a receita foi se adaptando e se tornou uma opção popular em diversas culturas ao redor do mundo.
A manga é uma fruta tropical muito apreciada no Brasil, sendo uma excelente fonte de vitamina C, betacaroteno e fibras. Além disso, ela é rica em antioxidantes e possui propriedades anti-inflamatórias, ajudando a fortalecer o sistema imunológico e prevenir doenças.
Perguntas frequentes sobre Receita de Compota de manga e cravo
Qual é a melhor receita de Receita de Compota de manga e cravo?
A melhor receita de Receita de Compota de manga e cravo é esta porque é prática, em 20 minutos é preparada, rende 4 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.
Quanto tempo leva para preparar a Receita de Compota de manga e cravo?
O tempo de preparo de Receita de Compota de manga e cravo é 20 minutos
Quantas porções de Receita de Compota de manga e cravo esta receita rende?
Receita de Compota de manga e cravo rende 4 porções
Quais são os ingredientes necessários para fazer a Receita de Compota de manga e cravo?
2 mangas maduras 1 xícara de açúcar 1 xícara de água 6 cravos-da-índia 2 mangas maduras 1 xícara de açúcar 1 xícara de água 6 cravos-da-índia
Qual é o modo de preparo da Receita de Compota de manga e cravo?
1. Descasque as mangas e corte-as em cubos médios. 2. Em uma panela, coloque a água, o açúcar e os cravos-da-índia e leve ao fogo médio. 3. Quando a calda começar a ferver, adicione os cubos de manga e misture bem. 4. Deixe cozinhar por cerca de 15 minutos, mexendo de vez em quando, até que a manga esteja macia e a calda tenha engrossado. 5. Retire do fogo e deixe esfriar por alguns minutos. 6. Sirva a compota de manga e cravo ainda morna ou gelada, acompanhada de sorvete de creme ou com um toque de canela em pó. 1. Descasque as mangas e corte-as em cubos médios. 2. Em uma panela, coloque a água, o açúcar e os cravos-da-índia e leve ao fogo médio. 3. Quando a calda começar a ferver, adicione os cubos de manga e misture bem. 4. Deixe cozinhar por cerca de 15 minutos, mexendo de vez em quando, até que a manga esteja macia e a calda tenha engrossado. 5. Retire do fogo e deixe esfriar por alguns minutos. 6. Sirva a compota de manga e cravo ainda morna ou gelada, acompanhada de sorvete de creme ou com um toque de canela em pó.
Dica interessante sobre Receita de Compota de manga e cravo?
Para dar um toque ainda mais especial à receita, você pode adicionar um pouco de suco de limão à calda enquanto ela estiver fervendo. Isso ajudará a realçar o sabor da manga e equilibrar a doçura da sobremesa. Se quiser uma compota mais consistente, é possível adicionar uma colher de amido de milho dissolvido em um pouco de água fria à calda, logo após adicionar a manga. Isso ajudará a engrossar a calda mais rapidamente.
Curiosidade sobre Receita de Compota de manga e cravo?
A compota é uma sobremesa originária da Europa, mais precisamente da Península Ibérica, onde era muito comum prepará-la com frutas secas e açúcar. Com o passar do tempo, a receita foi se adaptando e se tornou uma opção popular em diversas culturas ao redor do mundo. A manga é uma fruta tropical muito apreciada no Brasil, sendo uma excelente fonte de vitamina C, betacaroteno e fibras. Além disso, ela é rica em antioxidantes e possui propriedades anti-inflamatórias, ajudando a fortalecer o sistema imunológico e prevenir doenças.
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