Receita de Brullé de manga

Se você é fã de sobremesas deliciosas e fáceis de fazer, vai adorar a receita de Brullé de manga que vamos compartilhar com você hoje. Essa sobremesa é perfeita para qualquer ocasião, seja para um almoço em família, um jantar romântico ou até mesmo para matar a vontade de um docinho no meio da tarde. Além disso, ela é muito simples e rápida de preparar, e o melhor de tudo: é barata! Então, pegue papel e caneta e anote todos os ingredientes e o modo de preparo para poder experimentar essa delícia o quanto antes.

Ingredientes

A lista de ingredientes para essa receita é bem curta e você provavelmente já tem a maioria deles em casa. Anote tudo o que você vai precisar:

[NOME]Brullé de manga[/NOME]
[TEMPO]30 minutos[/TEMPO]
[QUANTIDADE_PORCOES]4 porções[/QUANTIDADE_PORCOES]
[INGREDIENTES]
[ITEM]1 lata de leite condensado[/ITEM]
[ITEM]1 lata de creme de leite[/ITEM]
[ITEM]1 xícara de leite[/ITEM]
[ITEM]2 mangas grandes e maduras[/ITEM]
[ITEM]6 colheres de açúcar refinado[/ITEM]
[ITEM]1 colher de sopa de manteiga[/ITEM]
[ITEM]1 colher de sopa de amido de milho[/ITEM]
[/INGREDIENTES]

Como você pode ver, os ingredientes são simples e fáceis de encontrar. Agora, vamos para o modo de preparo.

Modo de Preparo

Para começar, descasque e corte as mangas em cubinhos pequenos. Em seguida, coloque em uma panela o leite condensado, o creme de leite, o leite, o amido de milho e a manteiga. Leve ao fogo baixo e mexa até obter um creme homogêneo.

Quando o creme estiver pronto, adicione os cubinhos de manga e misture delicadamente. Depois, despeje a mistura em uma forma refratária e reserve.

Agora, vamos preparar a cobertura de caramelo. Em uma panela, coloque o açúcar refinado e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até que o açúcar derreta e forme um caramelo. Tome cuidado para não queimar.

Quando o caramelo estiver pronto, despeje por cima do creme de manga na forma. Leve à geladeira por cerca de 2 horas para que a sobremesa fique bem geladinha e firme.

Após esse tempo, é só servir e se deliciar com essa sobremesa simples e gostosa.

Dicas

Para deixar a sua receita de Brullé de manga ainda mais gostosa, você pode adicionar pedacinhos de biscoito ou granola por cima do creme antes de colocar o caramelo. Isso dará uma crocância especial à sobremesa. Além disso, você pode substituir a manga por outras frutas, como morango, banana ou abacaxi. Use a sua criatividade e experimente diferentes combinações.

Curiosidades

O Brullé é uma sobremesa típica francesa, conhecida também como Crème Brullé. A receita original é feita com creme de leite, açúcar, gemas de ovos e baunilha. A versão com manga é uma adaptação brasileira, mas que não perde em nada em sabor e textura.

Agora que você já sabe como preparar essa delícia, é só colocar a mão na massa e surpreender a sua família com uma sobremesa deliciosa e barata. Tenho certeza de que todos vão amar e pedir bis. E não se esqueça de compartilhar a receita com seus amigos e familiares para que eles também possam saborear essa maravilha.

E aí, o que achou dessa receita? Deixe nos comentários sua opinião e compartilhe conosco suas experiências ao preparar o Brullé de manga. Até a próxima!

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