Receita De Bolo De Limão Com Farinha De Arroz

Receita de Bolo de Limão com Farinha de Arroz

Se você é fã de bolos simples, gostosos, fáceis, rápidos, baratos e que trazem aquele toque de amor para a sua família, essa receita é perfeita para você. O bolo de limão com farinha de arroz é uma opção deliciosa e prática para qualquer ocasião. Além de ser uma alternativa sem glúten, é uma ótima forma de incluir essa fruta cítrica na sua dieta. Então, coloque o avental e se prepare para aprender essa receita incrível!

Receita de Bolo de Limão com Farinha de Arroz

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

8 porções

Ingredientes ( 8 porções porções)

1 xícara de farinha de arroz

1 xícara de açúcar demerara

1/2 xícara de óleo de coco

3 ovos

Suco e raspas de 2 limões

1 colher de sopa de fermento em pó

1 pitada de sal

Modo de preparo

1. 1
   Em uma tigela, misture a farinha de arroz, o açúcar e o sal.
2. 2
   Acrescente o óleo de coco, os ovos e o suco de limão. Bata tudo com um fouet até obter uma massa homogênea.
3. 3
   Por último, adicione as raspas de limão e o fermento em pó. Misture delicadamente.
4. 4
   Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
5. 5
   Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 25 minutos.

Dicas

1. 1. Para saber se o bolo está pronto, faça o teste do palito: espete um palito no centro do bolo e se ele sair limpo, é porque está pronto.
2. 2. Para um sabor ainda mais intenso de limão, acrescente um pouco de suco e raspas na cobertura.

Curiosidades

Essa receita é uma adaptação do tradicional bolo de limão, que utiliza farinha de trigo. A farinha de arroz é uma opção sem glúten e ideal para quem tem intolerância ou deseja reduzir o consumo de glúten na dieta.

E aí, gostou dessa receita? Além de ser simples e rápida de fazer, ela é uma opção saudável e saborosa para qualquer momento. Aproveite para compartilhar essa delícia com a sua família e demonstrar todo o seu amor através da cozinha. Tenho certeza que todos vão adorar e pedir bis!

Lembre-se de sempre variar as receitas e testar novos ingredientes, assim você sempre terá opções deliciosas para servir. E não se esqueça de deixar nos comentários o que achou dessa receita e suas dicas para deixá-la ainda mais gostosa.

Agora é só colocar a mão na massa e se deliciar com esse bolo de limão com farinha de arroz. Tenha um bom apetite!

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