Receita de Bolo de Batata Doce Fácil

Receita de Bolo de Batata Doce Fácil

Você está procurando uma receita simples, gostosa e que agrade toda a família? Então, que tal experimentar o Bolo de Batata Doce Fácil? Além de ser uma opção saudável, ele é rápido de fazer, barato e cheio de amor. Confira o passo a passo abaixo e surpreenda-se com o resultado.

Receita de Bolo de Batata Doce Fácil

40 minutos

Muito fácil

Custo baixo

8 porções

Ingredientes ( 8 porções porções)

2 batatas doces médias cozidas e amassadas

3 ovos

1 xícara de açúcar mascavo

1 xícara de farinha de trigo integral

1/2 xícara de óleo de coco

1 colher de sopa de fermento em pó

Canela em pó a gosto

Modo de preparo

1. 1
   1. Em uma tigela, misture a batata doce amassada, os ovos e o açúcar mascavo.
2. 2
   2. Adicione a farinha de trigo integral, o óleo de coco e a canela em pó e misture bem.
3. 3
   3. Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
4. 4
   4. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
5. 5
   5. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos.

Dicas

1. 1. Para saber se o bolo está pronto, espete um palito no centro. Se ele sair limpo, pode tirar do forno.
2. 2. Você pode adicionar nozes, castanhas ou uvas passas na massa para deixar o bolo ainda mais gostoso.

Curiosidades

A batata doce é uma fonte rica de carboidratos complexos, que são digeridos lentamente pelo organismo, fornecendo energia de forma gradual e prolongada.
Essa receita é uma adaptação do tradicional bolo de batata doce, que é muito consumido no Nordeste do Brasil.

Agora que você já sabe como preparar um delicioso Bolo de Batata Doce Fácil, que tal aprender um pouco mais sobre os benefícios dessa receita? Além de ser uma opção mais saudável do que os bolos tradicionais, ele também é uma ótima opção para quem está em busca de uma alimentação mais equilibrada.

A batata doce é um alimento muito nutritivo, pois é rica em vitaminas A, C e do complexo B, além de minerais como ferro, cálcio, potássio e magnésio. Ela também é uma fonte de fibras, o que ajuda a regular o funcionamento do intestino e promove a sensação de saciedade.

Além disso, o bolo de batata doce é uma ótima opção para quem está em busca de uma alimentação sem glúten, pois a farinha de trigo integral pode ser facilmente substituída pela farinha de arroz ou de aveia. Essa adaptação também é ideal para quem possui intolerância ao glúten ou doença celíaca.

E não podemos deixar de mencionar que essa receita é uma excelente forma de incluir a batata doce na alimentação das crianças. Muitas vezes, elas podem torcer o nariz para esse alimento, mas com o bolo de batata doce fica mais fácil convencê-las a experimentar e aproveitar todos os benefícios que ele oferece.

Além de todas as vantagens nutricionais, esse bolo também é uma opção mais em conta do que os bolos tradicionais, pois utiliza ingredientes simples e acessíveis. Então, não há desculpas para não preparar essa receita e surpreender toda a família com um bolo delicioso e saudável.

Portanto, não perca mais tempo e coloque já a mão na massa para preparar o Bolo de Batata Doce Fácil. Tenho certeza que ele vai se tornar um queridinho na sua casa e fará sucesso em todas as ocasiões. Aproveite e compartilhe essa receita com seus amigos e familiares, afinal, amor e comida sempre combinam muito bem.

Se você quiser conhecer outros artigos semelhantes a Receita de Bolo de Batata Doce Fácil você pode visitar a categoria Batata doce.