Receita De Bolo Baba De Moça

Receita de Bolo Baba de Moça: uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer

Se você é apaixonado por doces, com certeza já ouviu falar da baba de moça, um doce típico da culinária brasileira, feito com leite de coco, gemas de ovos e açúcar. Mas você sabia que é possível transformar esse doce em uma incrível receita de bolo? Sim, e é justamente sobre essa delícia que vamos falar hoje!

O bolo baba de moça é uma opção perfeita para quem quer surpreender a família com um doce diferente e delicioso. Além disso, é uma ótima opção para festas e comemorações, pois é fácil de fazer, rápido e barato. Então, não perca mais tempo e venha aprender como preparar essa receita simples e cheia de amor.

Receita de Bolo Baba de Moça

1 hora

Muito fácil

Custo baixo

8 porções

Ingredientes ( 8 porções porções)

3 ovos

1 xícara de açúcar

1 xícara de farinha de trigo

1/2 xícara de leite

1 colher de sopa de fermento em pó

1/2 xícara de leite de coco

1/2 xícara de açúcar refinado

3 gemas de ovos

Modo de preparo

1. 1
   Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma redonda com manteiga e farinha.
2. 2
   Em uma tigela, bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
3. 3
   Adicione a farinha de trigo e o leite, alternando entre eles, e misture bem.
4. 4
   Acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
5. 5
   Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por cerca de 35 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme.
6. 6
   Enquanto o bolo assa, prepare a cobertura: em uma panela, misture o leite de coco, o açúcar refinado e as gemas de ovos.
7. 7
   Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até que a mistura engrosse e forme um creme.
8. 8
   Retire o bolo do forno e, ainda quente, faça pequenos furos com um garfo na superfície.
9. 9
   Despeje a cobertura sobre o bolo e deixe esfriar antes de servir.

Dicas

1. 1. Para deixar o bolo ainda mais gostoso, você pode adicionar raspas de limão na massa.
2. 2. Para uma versão mais saudável, você pode substituir o açúcar refinado por açúcar demerara ou adoçante culinário.

Curiosidades

A baba de moça é um doce originário de Portugal, mas foi adaptado pelos brasileiros e se tornou um sucesso em todo o país.

Agora que você já sabe como preparar essa receita maravilhosa, é hora de reunir os ingredientes e colocar as mãos na massa. Tenho certeza de que sua família e amigos vão adorar esse bolo baba de moça, que é uma combinação perfeita de sabores e texturas.

E o melhor de tudo é que você pode adaptar a receita de acordo com seu gosto, adicionando ingredientes extras ou fazendo pequenas alterações. Afinal, cozinhar é uma forma de expressar amor e criatividade, não é mesmo?

Então, não deixe de incluir esse bolo baba de moça no seu caderno de receitas. Além de ser uma opção deliciosa para sobremesa, também pode ser servido no lanche da tarde, acompanhado de um café fresquinho.

Aproveite essa receita simples, gostosa e cheia de amor para surpreender seus familiares e amigos em qualquer ocasião. Com certeza, será um sucesso garantido e você receberá muitos elogios pela sua habilidade na cozinha.

E agora que você já sabe como preparar o bolo baba de moça, é só colocar a mão na massa e saborear essa delícia. Bom apetite!

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