Receita De Bolinho De Mortadela

Receita de Bolinho de Mortadela

Se você é fã de petiscos e está procurando uma receita simples, gostosa, fácil, rápida e barata para fazer em família, não pode deixar de experimentar esse bolinho de mortadela. Além de ser uma ótima opção para acompanhar uma cerveja gelada, esse petisco também é perfeito para servir em festas e reuniões com os amigos. E o melhor de tudo, é feito com muito amor!

Receita de Bolinho de Mortadela

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

10 porções

Ingredientes ( 10 porções porções)

500g de mortadela picada

1 cebola picada

1 tomate picado

1 xícara de farinha de trigo

1/2 xícara de leite

1 colher de sopa de fermento em pó

Sal e pimenta a gosto

Óleo para fritar

Modo de preparo

1. 1
   Em um liquidificador, bata a mortadela, a cebola, o tomate, a farinha de trigo, o leite, o fermento em pó, o sal e a pimenta até obter uma massa homogênea.
2. 2
   Com uma colher, modele os bolinhos e frite em óleo quente até dourar.
3. 3
   Escorra em papel toalha e sirva acompanhado de molho de sua preferência.

Dicas

1. 1. Caso prefira, você pode substituir a mortadela por outro tipo de embutido, como presunto ou salame.

Curiosidades

Segundo algumas fontes, a origem do bolinho de mortadela é incerta, mas acredita-se que tenha surgido em São Paulo, na década de 1960, como uma opção barata e saborosa para os trabalhadores que frequentavam os bares da cidade.

Com essa receita, você terá 10 porções de um petisco delicioso e que agrada a todos os paladares. Além de ser uma opção prática e rápida para qualquer ocasião, é uma forma de variar o cardápio e surpreender os convidados com um sabor diferente. Então, não perca mais tempo e experimente agora mesmo essa delícia de bolinho de mortadela!

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