Receita De Batata Recheada Com Linguiça

Receita de Batata Recheada com Linguiça

Se tem uma coisa que agrada a família inteira é uma boa receita de batata recheada. Além de ser uma opção versátil e saborosa, é uma ótima escolha para quem procura uma refeição simples, gostosa e econômica. Pensando nisso, separamos uma receita que vai conquistar o seu paladar e o da sua família: Batata Recheada com Linguiça.

A combinação de batata com linguiça é irresistível e nessa receita ela ganha um toque especial de queijo e ervas, que vai deixar esse prato ainda mais saboroso e fácil de preparar. Afinal, não tem nada melhor do que um prato que além de delicioso, é rápido e prático de fazer, não é mesmo?

Receita de Batata Recheada com Linguiça

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

4 batatas grandes

250g de linguiça calabresa

1 xícara de queijo muçarela ralado

1 colher de sopa de ervas finas

Sal a gosto

Azeite para untar

Modo de preparo

1. 1
   Comece preparando as batatas, lavando-as bem e fazendo alguns furos com um garfo. Em seguida, coloque-as em uma assadeira untada com azeite e leve ao forno preaquecido a 200°C por cerca de 30 minutos, ou até que estejam macias.
2. 2
   Enquanto as batatas assam, retire a pele da linguiça e corte em cubos pequenos. Em uma frigideira, aqueça um fio de azeite e refogue a linguiça até que fique bem dourada. Reserve.
3. 3
   Quando as batatas estiverem prontas, retire-as do forno e corte uma tampa na parte superior de cada uma. Com uma colher, retire o miolo das batatas, deixando uma camada fina para não quebrar. Em uma tigela, amasse o miolo das batatas com um garfo e misture com a linguiça refogada, o queijo muçarela, as ervas finas e sal a gosto.
4. 4
   Recheie as batatas com a mistura e leve ao forno novamente por mais 10 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e dourado.

Dicas

1. 1. Você pode substituir a linguiça calabresa por outro tipo de linguiça de sua preferência, como a de frango ou a de porco.
2. 2. Para um recheio mais cremoso, adicione um pouco de requeijão à mistura de batata e linguiça.

Curiosidades

A batata é originária da América do Sul, sendo cultivada há mais de 10 mil anos pelos povos andinos.

Com essa receita de Batata Recheada com Linguiça, você terá uma refeição completa e saborosa em apenas 30 minutos. Além disso, é uma ótima opção para aproveitar as sobras de batata e linguiça que podem estar na sua geladeira. E o melhor de tudo, com um toque de amor e criatividade, você pode adaptar essa receita e deixá-la ainda mais gostosa.

Agora que você já sabe como preparar essa delícia, é só colocar a mão na massa e surpreender a sua família com uma receita simples, gostosa, rápida e barata. E lembre-se, cozinhar é uma forma de demonstrar amor e carinho, então aproveite esse momento em família e divirta-se na cozinha!

Esperamos que tenha gostado dessa receita e que ela se torne um sucesso na sua casa. Compartilhe com seus amigos e familiares e espalhe o gostinho dessa batata recheada deliciosa.

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