Receita De Batata Doce Gratinada Com Bacon

Receita de Batata Doce Gratinada Com Bacon

Se você está procurando uma receita simples, gostosa e que vai agradar toda a família, então você veio ao lugar certo. A receita de Batata Doce Gratinada com Bacon é fácil, rápida, barata e, acima de tudo, feita com muito amor.

A batata doce é um ingrediente muito versátil e saudável, e quando combinada com bacon e gratinada, se transforma em um prato irresistível. Além disso, essa receita é uma ótima opção para quem segue uma dieta low carb, pois a batata doce é uma fonte de carboidratos complexos, que fornecem energia de forma mais lenta e constante para o nosso organismo.

Agora, chega de conversa e vamos à receita!

Receita de Batata Doce Gratinada Com Bacon

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

2 batatas doces grandes

200g de bacon cortado em cubinhos

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

1 xícara de creme de leite

1 xícara de queijo mussarela ralado

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. 1
   1. Descasque e corte as batatas doces em rodelas finas.
2. 2
   2. Em uma panela, frite o bacon até que fique crocante. Retire o bacon e reserve em um prato com papel toalha para absorver o excesso de gordura.
3. 3
   3. Na mesma panela, refogue a cebola e o alho no óleo do bacon até que fiquem dourados.
4. 4
   4. Adicione as batatas em rodelas e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos, mexendo de vez em quando.
5. 5
   5. Tempere com sal e pimenta a gosto.
6. 6
   6. Em um refratário, intercale camadas de batata, bacon e creme de leite. Finalize com o queijo mussarela ralado.
7. 7
   7. Leve ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 15 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e dourado.

Dicas

1. 1. Você pode substituir o bacon por frango desfiado ou presunto, se preferir.
2. 2. Adicione outros temperos de sua preferência, como ervas finas, páprica ou orégano.

Curiosidades

A batata doce é um alimento muito consumido nos Estados Unidos e América Central, e chegou ao Brasil com os escravos africanos no século XVII.
A batata doce é rica em vitaminas A, C e B6, além de ser uma ótima fonte de fibras e minerais como potássio, cálcio e magnésio.

Agora que você já sabe como preparar essa deliciosa receita, é só colocar a mão na massa e se deliciar com essa combinação perfeita de batata doce, bacon e queijo. Além de ser uma ótima opção para o almoço ou jantar, essa receita também é uma excelente escolha para servir como petisco em reuniões com os amigos ou família.

Esperamos que tenha gostado da receita de Batata Doce Gratinada com Bacon e que ela se torne um sucesso na sua casa. Aproveite e compartilhe com seus amigos e familiares, afinal, tudo que é bom deve ser compartilhado.

E lembre-se, cozinhar é uma forma de demonstrar amor e carinho pelas pessoas que amamos, então aproveite cada etapa dessa receita com muita dedicação e amor. Bom apetite!

Se você quiser conhecer outros artigos semelhantes a Receita De Batata Doce Gratinada Com Bacon você pode visitar a categoria Bacon.