Receita de Badejo ao Molho de Iogurte

Se você está em busca de uma receita simples, gostosa, fácil, rápida e barata para agradar toda a sua família, o badejo ao molho de iogurte é a opção perfeita. Além de ser uma opção saudável e saborosa, essa receita é repleta de amor e carinho, afinal, nada como preparar um prato delicioso para aqueles que amamos. Aprenda a preparar essa delícia e surpreenda a todos com o seu talento na cozinha!

Receita de Badejo ao Molho de Iogurte

O badejo é um peixe de água salgada com uma carne macia e saborosa. Nessa receita, ele será preparado ao molho de iogurte, que trará um toque especial e deixará o prato ainda mais gostoso. O tempo de preparo é de apenas 00 minutos e a receita rende 0 porções, perfeita para uma refeição em família.

Ingredientes

• Receita de Badejo ao Molho de Iogurte

  

  00 minutos

  

  Muito fácil

  

  Custo baixo

  

  0 porções

  Ingredientes ( 0 porções porções)

  

  4 filés de badejo

  

  Suco de 1 limão

  

  1 colher (sopa) de azeite

  

  1 cebola picada

  

  2 dentes de alho picados

  

  1 pote de iogurte natural

  

  1 colher (sopa) de mostarda [ITEM]Sal e pimenta a gosto

  Modo de preparo

  1. 1
     1. Tempere os filés de badejo com o suco de limão, sal e pimenta.
  2. 2
     2. Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
  3. 3
     3. Adicione os filés de badejo e deixe cozinhar por aproximadamente 5 minutos de cada lado.
  4. 4
     4. Em um recipiente, misture o iogurte, a mostarda, o sal e a pimenta.
  5. 5
     5. Quando os filés estiverem cozidos, retire-os da frigideira e reserve.
  6. 6
     6. Na mesma frigideira, coloque a mistura de iogurte e deixe cozinhar por 2 minutos, mexendo sempre.
  7. 7
     7. Coloque os filés de badejo de volta na frigideira e deixe cozinhar por mais 3 minutos, para que o molho incorpore bem.
  8. 8
     8. Sirva o badejo ao molho de iogurte acompanhado de arroz branco e legumes cozidos.

  Dicas

  1. 1. Se preferir, substitua o badejo por outro peixe de sua preferência.
  2. 2. Caso queira um molho mais cremoso, adicione um pouco de creme de leite à mistura de iogurte.
  3. 3. Experimente adicionar ervas frescas, como salsinha ou cebolinha, ao molho para dar um toque de frescor ao prato.

  Curiosidades

  O badejo é um peixe muito consumido em países como o Brasil, Portugal e Espanha.
  Além de ser rico em proteínas e ômega 3, o badejo também é uma fonte importante de vitaminas e minerais.

  E aí, gostou da receita de badejo ao molho de iogurte? Além de ser uma opção saudável, é uma receita simples e fácil de preparar, perfeita para aqueles dias em que queremos uma refeição gostosa e rápida. Experimente e surpreenda a todos com o seu talento na cozinha. Bom apetite!

  Perguntas frequentes sobre Receita de Badejo ao Molho de Iogurte

  Qual é a melhor receita de Receita de Badejo ao Molho de Iogurte?

  A melhor receita de Receita de Badejo ao Molho de Iogurte é esta porque é prática, em 00 minutos é preparada, rende 0 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.

  Quanto tempo leva para preparar a Receita de Badejo ao Molho de Iogurte?

  O tempo de preparo de Receita de Badejo ao Molho de Iogurte é 00 minutos

  Quantas porções de Receita de Badejo ao Molho de Iogurte esta receita rende?

  Receita de Badejo ao Molho de Iogurte rende 0 porções

  Quais são os ingredientes necessários para fazer a Receita de Badejo ao Molho de Iogurte?

  4 filés de badejo Suco de 1 limão 1 colher (sopa) de azeite 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 1 pote de iogurte natural [ITEM]1 colher (sopa) de mostarda Sal e pimenta a gosto

  Qual é o modo de preparo da Receita de Badejo ao Molho de Iogurte?

  1. Tempere os filés de badejo com o suco de limão, sal e pimenta. 2. Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados. 3. Adicione os filés de badejo e deixe cozinhar por aproximadamente 5 minutos de cada lado. 4. Em um recipiente, misture o iogurte, a mostarda, o sal e a pimenta. 5. Quando os filés estiverem cozidos, retire-os da frigideira e reserve. 6. Na mesma frigideira, coloque a mistura de iogurte e deixe cozinhar por 2 minutos, mexendo sempre. 7. Coloque os filés de badejo de volta na frigideira e deixe cozinhar por mais 3 minutos, para que o molho incorpore bem. 8. Sirva o badejo ao molho de iogurte acompanhado de arroz branco e legumes cozidos.

  Dica interessante sobre Receita de Badejo ao Molho de Iogurte?

  Se preferir, substitua o badejo por outro peixe de sua preferência. Caso queira um molho mais cremoso, adicione um pouco de creme de leite à mistura de iogurte. Experimente adicionar ervas frescas, como salsinha ou cebolinha, ao molho para dar um toque de frescor ao prato.

  Curiosidade sobre Receita de Badejo ao Molho de Iogurte?

  O badejo é um peixe muito consumido em países como o Brasil, Portugal e Espanha. Além de ser rico em proteínas e ômega 3, o badejo também é uma fonte importante de vitaminas e minerais.

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