Receita De Arroz De Hauçá

Receita de Receita de Arroz de Hauçá

60 minutos

Muito fácil

Custo baixo

6 porções

Ingredientes ( 6 porções porções)

2 xícaras de arroz

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

1 lata de milho verde

1 lata de ervilha

1 pimentão verde picado

1 pimentão vermelho picado

500g de carne bovina em cubos

2 colheres de sopa de óleo

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. 1
   1. Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho.
2. 2
   2. Adicione a carne e deixe dourar por alguns minutos.
3. 3
   3. Acrescente os pimentões e refogue por mais alguns minutos.
4. 4
   4. Adicione o milho, a ervilha e tempere com sal e pimenta a gosto.
5. 5
   5. Em seguida, adicione o arroz e refogue por cerca de 2 minutos.
6. 6
   6. Acrescente água fervente suficiente para cobrir o arroz e deixe cozinhar até que a água seque e o arroz esteja macio.

Dicas

1. 1. Se preferir, pode adicionar também cenoura e batata em cubos para deixar a receita mais nutritiva.
2. 2. Você pode substituir a carne bovina por frango ou peixe, de acordo com a sua preferência.

Curiosidades

O arroz de Hauçá é um prato típico da culinária do Norte e Nordeste do Brasil, influenciado pela culinária africana.

O arroz de Hauçá é uma receita simples, gostosa e fácil de preparar. Além disso, é uma ótima opção para aqueles dias em que a família toda se reúne para uma refeição especial. Com um toque de amor e criatividade, essa receita pode se tornar o prato principal da sua próxima reunião familiar.

Para preparar o arroz de Hauçá, você vai precisar de arroz, cebola, alho, milho, ervilha, pimentões, carne bovina, óleo, sal e pimenta. Todos esses ingredientes combinados resultam em um prato cheio de sabor e com uma textura incrível.

Comece refogando a cebola e o alho em uma panela com óleo quente. Em seguida, adicione a carne bovina em cubos e deixe dourar por alguns minutos. Depois, é hora de acrescentar os pimentões picados e refogar por mais alguns minutos. Adicione o milho, a ervilha e tempere com sal e pimenta a gosto. Por fim, coloque o arroz e misture bem para que todos os ingredientes se incorporem.

Para deixar essa receita ainda mais especial, você pode adicionar legumes como cenoura e batata em cubos. Além disso, é possível substituir a carne bovina por frango ou peixe, de acordo com a sua preferência.

Uma curiosidade sobre o arroz de Hauçá é que ele é um prato típico da culinária do Norte e Nordeste do Brasil, influenciado pela culinária africana. Por isso, é comum encontrar diferentes versões dessa receita em diversas regiões do país.

Em apenas 60 minutos, você terá um arroz de Hauçá delicioso e que vai agradar a toda a sua família. Sirva quente e desfrute dessa combinação de sabores incrível. Além de ser uma opção rápida e prática, o arroz de Hauçá é uma receita econômica, perfeita para aqueles dias em que queremos comer bem sem gastar muito.

Em resumo, o arroz de Hauçá é uma receita que une praticidade, sabor e economia. Não deixe de experimentar e compartilhar essa delícia com a sua família e amigos. Tenho certeza de que todos vão adorar e pedir bis!

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