Receita De Almôndega De Lentilha

Receita de Almôndega de Lentilha: uma opção deliciosa e saudável para a família

Se você está em busca de uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e, acima de tudo, que traga amor para a sua família, está no lugar certo! As almôndegas de lentilha são uma opção deliciosa e saudável para incluir no cardápio. Com poucos ingredientes e um tempo de preparo de apenas 30 minutos, você terá um prato delicioso para saborear com quem ama.

Receita de Almôndega de Lentilha

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

1 xícara de lentilha cozida

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

1 colher de sopa de farinha de trigo

1 colher de sopa de azeite de oliva

Sal e pimenta a gosto

1 xícara de farinha de rosca

Óleo para fritar

Modo de preparo

1. 1
   Em uma tigela, amasse a lentilha até formar uma massa homogênea.
2. 2
   Acrescente a cebola, o alho, a farinha de trigo, o azeite, o sal e a pimenta. Misture bem.
3. 3
   Com as mãos, faça bolinhas com a massa e passe-as na farinha de rosca.
4. 4
   Em uma frigideira, aqueça o óleo e frite as almôndegas até dourarem por completo.

Dicas

1. 1. Se preferir, as almôndegas também podem ser assadas em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20 minutos.

Curiosidades

As almôndegas de lentilha são uma opção vegetariana para substituir as tradicionais almôndegas de carne.

Essa receita é uma ótima opção para quem está buscando uma alimentação mais saudável e quer incluir mais vegetais no cardápio. Além disso, é uma ótima forma de variar o preparo das lentilhas, um ingrediente tão versátil e nutritivo.

Experimente servir as almôndegas com um molho de tomate caseiro e macarrão, ou até mesmo com arroz e salada. Certamente será um sucesso entre os membros da sua família e amigos.

Agora que você já sabe como preparar essa receita deliciosa, coloque a mão na massa e surpreenda a todos com essas almôndegas de lentilha cheias de sabor e amor. Bom apetite!

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