Pastel Romeu E Julieta

O pastel é um prato tradicional da culinária brasileira que pode ser encontrado em diferentes sabores e recheios. Entre as opções mais populares, está o pastel Romeu e Julieta, uma deliciosa combinação de queijo e goiabada que é perfeita para um lanche rápido e saboroso. Neste artigo, vamos ensinar como preparar essa receita simples, gostosa e que vai conquistar toda a sua família.

Tempo de preparo: 30 minutos

Quantidade de porções: 10 porções

Ingredientes:

• 1 pacote de massa para pastel
• 200g de queijo mussarela
• 200g de goiabada
• Óleo para fritar

Modo de preparo:

Antes de começar a preparar a receita, deixe a massa de pastel em temperatura ambiente para que fique mais maleável. Em seguida, corte a mussarela e a goiabada em cubos pequenos.

Dicas:

Para garantir que o pastel fique bem crocante, deixe a massa descansar por alguns minutos antes de fritar. Além disso, é importante que o óleo esteja bem quente para que o pastel fique sequinho e não absorva muito óleo durante a fritura.

Curiosidades:

O pastel é um prato de origem chinesa, mas foi na cidade de São Paulo que ele se popularizou e se tornou um dos quitutes mais queridos pelos brasileiros. Além disso, o pastel Romeu e Julieta é uma homenagem ao famoso casal da obra de William Shakespeare, que simboliza a união perfeita entre dois sabores opostos.

Receita de Pastel Romeu e Julieta

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

10 porções

Ingredientes ( 10 porções porções)

1 pacote de massa para pastel

200g de queijo mussarela

200g de goiabada

Óleo para fritar

Modo de preparo

1. 1
   Corte a massa de pastel em quadrados de aproximadamente 10x10cm.
2. 2
   Coloque um pedaço de queijo e um pedaço de goiabada no centro de cada quadrado de massa.
3. 3
   Dobre a massa ao meio, formando um triângulo, e aperte as bordas com um garfo para selar bem o pastel.
4. 4
   Frite em óleo quente até que fiquem dourados e crocantes.

Dicas

1. 1. Deixe a massa descansar por alguns minutos antes de fritar para garantir que fique crocante.
2. 2. Certifique-se de que o óleo está bem quente antes de colocar os pastéis para fritar.

Curiosidades

O pastel é de origem chinesa, mas foi no Brasil que ele se popularizou e ganhou diferentes sabores.
O pastel Romeu e Julieta é uma homenagem ao famoso casal da obra de William Shakespeare.

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