Massa De Pastel Japonês

Massa De Pastel Japonês: uma receita simples e deliciosa para a família

Se você é fã de comida japonesa, com certeza já experimentou o famoso pastel japonês, também conhecido como gyoza. Essa iguaria é famosa por sua massa fina e recheio suculento, que conquista o paladar de muitas pessoas. Mas que tal aprender a fazer essa delícia em casa? Neste artigo, vamos ensinar uma receita de massa de pastel japonês que é fácil, rápida, barata e vai deixar sua família com água na boca. Acompanhe!

Receita de Massa De Pastel Japonês

40 minutos

Muito fácil

Custo baixo

20 porções

Ingredientes ( 20 porções porções)

500g de farinha de trigo

1 xícara de água morna

1 colher de sopa de óleo

1 pitada de sal

Modo de preparo

1. 1
   Em uma tigela, misture a farinha de trigo e o sal.
2. 2
   Adicione a água morna e o óleo e misture até formar uma massa homogênea.
3. 3
   Sove a massa por cerca de 5 minutos até que ela fique lisa e elástica.
4. 4
   Cubra a massa com um pano e deixe descansar por 30 minutos.
5. 5
   Abra a massa em uma superfície enfarinhada até que ela fique bem fina.
6. 6
   Com a ajuda de um cortador ou um copo, corte a massa em discos de aproximadamente 8cm de diâmetro.
7. 7
   Recheie cada disco com o recheio de sua preferência e feche bem as bordas, apertando com os dedos.
8. 8
   Em uma frigideira antiaderente, aqueça um fio de óleo e coloque os pastéis para fritar até que fiquem dourados e crocantes.

Dicas

1. 1. Para um recheio tradicional, misture carne de porco moída, repolho, cebolinha, gengibre e temperos a gosto.
2. 2. Você pode variar o recheio com frango, camarão, cogumelos ou legumes, de acordo com sua preferência.

Curiosidades

Os pastéis japoneses são inspirados nos tradicionais raviólis chineses, mas com uma massa mais fina e crocante.
Essa receita é originária da cidade de Yokohama, no Japão, e se tornou popular em todo o mundo.

Como você pode ver, fazer a massa de pastel japonês é muito simples e pode ser uma ótima opção para uma refeição rápida e saborosa em família. Além disso, é uma receita que permite várias variações e pode agradar a todos os paladares.

E não é só o sabor que é importante, mas também a economia. Com poucos ingredientes e um tempo de preparo curto, essa receita é uma opção barata para quem quer saborear um prato típico japonês sem gastar muito.

E se você está preocupado com a praticidade, saiba que essa massa pode ser feita em grande quantidade e congelada, facilitando ainda mais o preparo dos seus pastéis japoneses. Basta retirar do freezer e fritar quando quiser matar aquela vontade de comer algo gostoso e diferente.

Mas o mais importante de tudo é o amor que essa receita pode trazer para a sua família. Compartilhar uma refeição feita em casa, com ingredientes selecionados e muito carinho, é uma forma de demonstrar amor e cuidado pelos seus entes queridos.

Então, não perca mais tempo e experimente essa receita de massa de pastel japonês. Com certeza, ela vai conquistar seu paladar e o de toda a sua família. E lembre-se de compartilhar com a gente como ficou o resultado!

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