Lanches Receitas

Receitas de lanches: uma opção deliciosa e fácil para a família

Quando se trata de alimentação, é importante pensar em opções rápidas, gostosas e que agradem a toda a família. E os lanches são uma ótima escolha para essas ocasiões. Seja para um lanche da tarde, para levar na lancheira ou até mesmo para aqueles momentos de preguiça na cozinha, as receitas de lanches são sempre uma boa pedida.

Neste artigo, você encontrará diversas opções de lanches que vão conquistar o paladar de todos. Além disso, essas receitas são simples, rápidas e baratas, perfeitas para o dia a dia corrido. Então, prepare os ingredientes e mãos à obra!

Lanche de frango cremoso

Receita de Lanche de frango cremoso

20 minutos

Muito fácil

Custo baixo

2 porções

Ingredientes ( 2 porções porções)

2 pães de hambúrguer

200g de frango desfiado

1/2 cebola picada

1/2 xícara de requeijão cremoso

Queijo muçarela ralado a gosto

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. 1
   Em uma panela, refogue o frango desfiado com a cebola, sal e pimenta.
2. 2
   Adicione o requeijão e misture bem até ficar cremoso.
3. 3
   Monte o lanche colocando o frango cremoso e o queijo muçarela entre as fatias de pão.
4. 4
   Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 10 minutos, ou até o queijo derreter.

Dicas

1. 1. Você pode substituir o frango por carne moída, atum ou até mesmo legumes para variar o recheio.

Curiosidades

Essa receita é inspirada no famoso "Hot Chicken Sandwich", um lanche muito popular nos Estados Unidos.

Essa é uma opção de lanche que agrada a todos, principalmente aos amantes de frango e queijo. Além disso, é uma receita rápida e fácil de preparar, perfeita para aqueles dias corridos em que não temos muito tempo para cozinhar.

Pão de queijo recheado

Receita de Pão de queijo recheado

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

20 porções

Ingredientes ( 20 porções porções)

500g de polvilho azedo

250ml de leite

1/2 xícara de óleo

3 ovos

200g de queijo muçarela ralado

Sal a gosto

Modo de preparo

1. 1
   Em uma panela, aqueça o leite com o óleo e o sal.
2. 2
   Quando começar a ferver, despeje essa mistura sobre o polvilho em uma tigela e misture bem.
3. 3
   Adicione os ovos um a um, sempre misturando bem.
4. 4
   Acrescente o queijo muçarela e misture até formar uma massa homogênea.
5. 5
   Modele bolinhas com a massa e recheie com o queijo de sua preferência.
6. 6
   Coloque em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos.

Dicas

1. 1. Você pode variar o recheio utilizando outros tipos de queijo, como o parmesão ou o provolone.

Curiosidades

O pão de queijo é uma receita típica brasileira, originária de Minas Gerais, mas que conquistou o paladar de todo o país.

Essa receita de pão de queijo recheado é uma ótima opção para um lanche da tarde ou até mesmo para um café da manhã reforçado. Além de ser delicioso, é uma opção mais saudável do que os pães industrializados, já que é feito com polvilho e não contém glúten.

Pão de mel caseiro

Receita de Pão de mel caseiro

40 minutos

Muito fácil

Custo baixo

20 porções

Ingredientes ( 20 porções porções)

2 xícaras de farinha de trigo

1 xícara de açúcar mascavo

1/2 xícara de mel

1/2 xícara de leite

1/4 de xícara de óleo

1 colher de sopa de canela em pó

1 colher de sopa de cravo em pó

1 colher de sopa de gengibre em pó

1 colher de sopa de bicarbonato de sódio

Chocolate meio amargo derretido para banhar

Modo de preparo

1. 1
   Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar mascavo, o mel, o leite, o óleo, as especiarias e o bicarbonato.
2. 2
   Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos.
3. 3
   Desenforme e corte em quadrados.
4. 4
   Banhe no chocolate derretido e deixe secar em uma grade.

Dicas

1. 1. Você pode variar as especiarias de acordo com o seu gosto, utilizando canela, cravo, gengibre, noz-moscada, entre outras.

Curiosidades

O pão de mel é uma receita de origem alemã, mas que se popularizou no Brasil e é muito consumida durante as festas juninas.

Essa receita de pão de mel caseiro é uma ótima opção para quem gosta de um lanche doce, mas sem exageros. Além disso, é uma opção mais saudável do que os industrializados, já que é feita com ingredientes naturais e sem conservantes.

Enroladinho de salsicha

Receita de Enroladinho de salsicha

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

20 porções

Ingredientes ( 20 porções porções)

1 pacote de massa folhada pronta

10 salsichas aferventadas

Mostarda a gosto

Queijo parmesão ralado a gosto

Modo de preparo

1. 1
   Abra a massa folhada e corte em retângulos.
2. 2
   Passe mostarda em cada retângulo e coloque uma salsicha em uma das pontas.
3. 3
   Enrole a massa até cobrir a salsicha e corte o excesso.
4. 4
   Coloque em uma forma untada e enfarinhada e polvilhe o queijo parmesão por cima.
5. 5
   Leve ao forno preaquecido a 200°C por cerca de 20 minutos, ou até a massa dourar.

Dicas

1. 1. Você pode substituir a salsicha por linguiça, presunto, queijo ou qualquer outro recheio de sua preferência.

Curiosidades

O enroladinho de salsicha é uma receita muito popular em festas infantis e é sempre um sucesso entre as crianças.

Essa receita é uma ótima opção para aqueles dias em que bate aquela vontade de comer algo diferente e saboroso. Além disso, é uma opção fácil e rápida de preparar, ideal para aqueles momentos em que não temos muito tempo para cozinhar.

Essas foram apenas algumas sugestões de lanches que podem ser preparados facilmente em casa e agradam a toda a família. Com essas receitas simples e gostosas, você vai conquistar o paladar de todos e ainda economizar dinheiro. Afinal, não há nada melhor do que reunir a família em volta da mesa e compartilhar momentos de amor e sabor.

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