Ideias De Bruschettas

Deliciosas ideias de bruschettas para saborear em família

Bruschetta é um prato de origem italiana que conquistou o paladar de muitas pessoas ao redor do mundo. Com uma base de pão crocante e cobertura de ingredientes variados, essa receita é uma opção versátil e fácil de preparar para qualquer ocasião. Pensando nisso, separamos algumas ideias de bruschettas simples, gostosas e rápidas para você experimentar com a sua família. Confira!

Receita de Bruschetta de tomate e manjericão

20 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

4 fatias de pão italiano

2 tomates picados em cubos pequenos

1/2 xícara de folhas de manjericão picadas

2 colheres de sopa de azeite de oliva

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. 1
   1. Em uma tigela, misture os tomates picados, o manjericão, o azeite de oliva, o sal e a pimenta.
2. 2
   2. Leve as fatias de pão ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 5 minutos para que fiquem levemente crocantes.
3. 3
   3. Retire as fatias do forno e cubra cada uma com a mistura de tomate e manjericão.
4. 4
   4. Leve novamente ao forno por mais 5 minutos ou até que a bruschetta esteja levemente dourada.

Dicas

1. 1. Para dar um toque especial, você pode adicionar queijo parmesão ralado por cima da bruschetta antes de levá-la ao forno.

Curiosidades

A bruschetta é um prato típico da região da Toscana, na Itália, e era originalmente feita com pão amanhecido e coberto apenas com azeite e alho.

Essa receita de bruschetta de tomate e manjericão é perfeita para aqueles momentos em que você precisa de algo rápido, mas não quer abrir mão do sabor. Além disso, é uma opção barata e saudável, já que os ingredientes são simples e acessíveis.

Receita de Bruschetta de cogumelos e queijo brie

25 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

4 fatias de pão italiano

200g de cogumelos frescos picados

100g de queijo brie em fatias

2 colheres de sopa de azeite de oliva

2 dentes de alho picados

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. 1
   1. Em uma frigideira, aqueça o azeite de oliva e refogue o alho até que fique levemente dourado.
2. 2
   2. Adicione os cogumelos e refogue por cerca de 5 minutos ou até que estejam macios.
3. 3
   3. Tempere com sal e pimenta a gosto e reserve.
4. 4
   4. Leve as fatias de pão ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 5 minutos para que fiquem levemente crocantes.
5. 5
   5. Retire as fatias do forno e cubra cada uma com o refogado de cogumelos e uma fatia de queijo brie.
6. 6
   6. Leve novamente ao forno por mais 5 minutos ou até que o queijo esteja derretido.

Dicas

1. 1. Você pode substituir o queijo brie por outro de sua preferência, como gorgonzola ou queijo de cabra.

Curiosidades

Os cogumelos são uma excelente fonte de proteínas e vitaminas, além de serem considerados um alimento afrodisíaco.

Essa bruschetta de cogumelos e queijo brie é uma ótima opção para um jantar mais elaborado ou para impressionar os convidados em um evento especial. Além disso, é uma combinação deliciosa e sofisticada que vai conquistar o paladar de todos.

Receita de Bruschetta de presunto de Parma e rúcula

15 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

4 fatias de pão italiano

100g de presunto de Parma fatiado

1 xícara de folhas de rúcula

2 colheres de sopa de azeite de oliva

2 colheres de sopa de vinagre balsâmico

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. 1
   1. Em uma tigela, misture o azeite de oliva, o vinagre balsâmico, o sal e a pimenta.
2. 2
   2. Leve as fatias de pão ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 5 minutos para que fiquem levemente crocantes.
3. 3
   3. Retire as fatias do forno e regue cada uma com a mistura de azeite e vinagre.
4. 4
   4. Cubra com o presunto de Parma e as folhas de rúcula.
5. 5
   5. Leve novamente ao forno por mais 5 minutos.

Dicas

1. 1. Para dar um toque de sabor, você pode adicionar um pouco de queijo parmesão ralado por cima da bruschetta.

Curiosidades

O presunto de Parma é um tipo de presunto cru italiano feito a partir de uma raça específica de porcos criados na região de Parma, na Itália.

Essa bruschetta de presunto de Parma e rúcula é uma opção de entrada sofisticada e deliciosa para servir em um jantar ou evento. Além disso, é uma receita rápida e fácil de preparar, ideal para aqueles dias em que não se tem muito tempo para cozinhar.

Receita de Bruschetta de abobrinha e queijo cottage

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

4 fatias de pão italiano

1 abobrinha média cortada em cubos pequenos

1/2 xícara de queijo cottage

2 colheres de sopa de azeite de oliva

2 dentes de alho picados

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. 1
   1. Em uma frigideira, aqueça o azeite de oliva e refogue o alho até que fique levemente dourado.
2. 2
   2. Adicione a abobrinha e refogue por cerca de 10 minutos ou até que esteja macia.
3. 3
   3. Tempere com sal e pimenta a gosto e reserve.
4. 4
   4. Leve as fatias de pão ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 5 minutos para que fiquem levemente crocantes.
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   5. Retire as fatias do forno e cubra cada uma com o refogado de abobrinha e uma colher de sopa de queijo cottage.
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   6. Leve novamente ao forno por mais 5 minutos.

Dicas

1. 1. Se preferir, você pode substituir o queijo cottage por ricota ou outro tipo de queijo cremoso.

Curiosidades

A abobrinha é um legume rico em vitaminas e nutrientes, além de ser um aliado na perda de peso por ser pouco calórico.

Essa bruschetta de abobrinha e queijo cottage é uma opção saudável e saborosa para variar no cardápio do dia a dia. Além disso, é uma receita que agrada a todos os paladares e pode ser servida tanto como entrada quanto como acompanhamento de pratos principais.

Saboreie essas deliciosas bruschettas com amor e em família

Agora que você já conhece algumas ideias de bruschettas simples, gostosas e rápidas, é só escolher a sua preferida e colocar a mão na massa. Aproveite para reunir a família e saborear essas delícias juntos, compartilhando momentos especiais e criando memórias afetivas. E o melhor de tudo é que essas receitas são fáceis de preparar e não exigem muitos ingredientes

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