Hambúrguer de carne bovina e suína

Receita de Hambúrguer de Carne Bovina e Suína: uma opção simples e deliciosa para toda a família

Quando se fala em hambúrguer, logo vem à mente a ideia de uma refeição rápida e prática. No entanto, é possível ir além do hambúrguer industrializado e preparar um hambúrguer caseiro, com ingredientes frescos e saborosos. Pensando nisso, hoje vamos ensinar uma receita de hambúrguer de carne bovina e suína, perfeita para aqueles que buscam uma opção simples, gostosa e econômica para reunir a família em torno da mesa.

Receita de Hambúrguer de Carne Bovina e Suína

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

6 porções

Ingredientes ( 6 porções porções)

500g de carne bovina moída

500g de carne suína moída

1 cebola ralada

2 dentes de alho amassados

1 ovo

2 colheres de sopa de farinha de rosca

1 colher de sopa de mostarda

Sal e pimenta a gosto

6 pães de hambúrguer

6 fatias de queijo muçarela

6 folhas de alface

6 rodelas de tomate

6 colheres de sopa de maionese

Óleo para fritar

Modo de preparo

1. 1
   Em uma tigela, misture as carnes bovina e suína moídas, a cebola, o alho, o ovo, a farinha de rosca, a mostarda, o sal e a pimenta.
2. 2
   Divida a mistura em 6 porções e modele os hambúrgueres do tamanho desejado.
3. 3
   Em uma frigideira, aqueça um pouco de óleo e frite os hambúrgueres até que estejam dourados dos dois lados.
4. 4
   Corte os pães de hambúrguer ao meio e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 5 minutos para aquecer e deixar levemente crocante.
5. 5
   Monte os hambúrgueres colocando uma fatia de queijo sobre cada um e leve ao forno por mais 2 minutos para derreter o queijo.
6. 6
   Retire os pães do forno e monte os hambúrgueres, colocando uma folha de alface, uma rodela de tomate, uma colher de sopa de maionese e o hambúrguer com o queijo.
7. 7
   Sirva em seguida e aproveite o delicioso hambúrguer de carne bovina e suína.

Dicas

1. 1. Para deixar o hambúrguer ainda mais saboroso, acrescente 1 colher de sopa de molho barbecue na mistura das carnes.
2. 2. Você pode substituir a maionese por um molho de sua preferência, como ketchup ou mostarda.

Curiosidades

Você sabia que o hambúrguer surgiu na cidade de Hamburgo, na Alemanha? No entanto, a receita original era feita com carne de carneiro.

O hambúrguer de carne bovina e suína é uma opção versátil e pode ser servido de diversas formas. Além do tradicional pão com hambúrguer, você pode usar a criatividade e servir com arroz, salada, legumes ou até mesmo em um sanduíche natural. Aproveite a praticidade da receita e crie diferentes opções de refeições para a sua família.

Uma das vantagens de preparar o hambúrguer em casa é poder escolher a qualidade da carne utilizada. Opte por carnes magras e de boa procedência, assim você garante um hambúrguer mais saudável e saboroso. Além disso, ao preparar em casa, você tem controle sobre os temperos e pode ajustá-los de acordo com o seu paladar.

E para quem tem crianças em casa, o hambúrguer de carne bovina e suína é uma excelente opção. Além de ser uma receita que agrada a todos, é uma forma de incentivar os pequenos a experimentarem diferentes sabores e texturas. Eles podem até ajudar no preparo e montagem dos hambúrgueres, tornando a refeição ainda mais divertida e especial.

Outra vantagem dessa receita é o custo-benefício. Ao preparar em casa, você economiza em relação ao hambúrguer industrializado e ainda tem a certeza de que está oferecendo uma refeição de qualidade para a sua família.

Com essa receita de hambúrguer de carne bovina e suína, você pode reunir a família em torno da mesa e desfrutar de um momento delicioso e descontraído. Afinal, além de alimentar o corpo, a comida também alimenta a alma e fortalece os laços de amor e união entre as pessoas. Aproveite essa opção simples, gostosa, fácil, rápida, barata e cheia de amor para a sua família.

Aprenda fazer um delicioso bolo de cenoura , rápido e fácil